Живі бактеріальні культури для кефіру "Закваска" без глютену 1 г (2 флакони)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 41
Просматривая «Живі бактеріальні культури для кефіру "Закваска" без глютену 1 г (2 флакони)», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Бактериальные культуры» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ЖИВЫЕ БАКТЕРИАЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ ДЛЯ КЕФИРА «ЗАКВАСКА» БЕЗ ГЛЮТЕНА 1 г (2 ФЛАКОНА) - VIVO
ИНГРЕДИЕНТЫ
лактоза (из МОЛОКА), сахароза, микрофлора кефирных грибов: кефирные дрожжи, Lactococcus Lactis, Streptococcus thermophilus, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium Lactis, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactococcus Lactis ssp. Lactis.
ОПИСАНИЕ
Закваска VIVO KEFIR содержит микрофлору кефирных зерен, живые бактериальные культуры, в том числе молочнокислые бактерии, бифидобактерии и кефирные дрожжи. Благодаря домашнему приготовлению мы получаем кефир только с природными сахарами. Домашний кефир обладает чудесным, освежающим вкусом. Лучше всего получается 2% МОЛОКА.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кефир можно приготовить двумя способами. Получить более жидкий кефи можно, добавив содержимое закваски в МОЛОКО (от 1 до 3 литров), нагретое до комнатной температуры (около 20-24 градусов С). Содержимое Тщательно перемешайте закваску с молоком, накройте емкость крышкой и оставьте в теплом месте на 14 – 24 ч. Для получения более густого кефира приготовьте его по схеме: Рецепт йогурта: 1-3л пастеризованного МОЛОКА вскипятить и остудить до температуры от +37 до +43 градусов С. Добавить содержимое флакона в МОЛОКО и тщательно перемешать. Сосуд с молоком тщательно накройте, накройте одеялом и оставьте в теплом месте примерно на 8-10 часов. По истечении этого времени поставьте блюдо в холодильник и подождите несколько часов – кефир еще больше загустеет. Употребить в течение 7 дней. Можно инокулировать МОЛОКО полученным кефиром еще 2-3 раза, используя 4 большие ложки кефира на 2 литра МОЛОКА.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г
Энергетическая ценность - 1155 кДж/276 ккал
Жир – 0,5 г
в том числе насыщенные жирные кислоты – 0 г
Углеводы – 60 г
в том числе сахара – 20,0 г
Белок – 8 г
Соль - 0 г
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранить при температуре от +2 до +8 градусов С.