ЖИВЫЕ КУЛЬТУРЫ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ИСТОЧНИКОВ 2 шт.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9592
Оплачивая «ЖИВЫЕ КУЛЬТУРЫ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ИСТОЧНИКОВ 2 шт.» данное изделие из «Бактериальные культуры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
КРЕСКА ЗАКИСКА 2x0,5г домашний творог, полезные бактерии VIVO+ БЕСПЛАТНО
Сублимированные живые культуры пробиотических бактерий для всей семьи.
БЕСПЛАТНО: к каждому заказу на сумму, превышающую 199 злотых, мы БЕСПЛАТНО добавляем упаковку гималайской соли весом 1 кг.
Что такое закваски для йогурта, кефира, сливок или творога?
- Закваски VIVO – это закваски с культурами полезных бактерий для приготовления йогурта, кефира и творога в домашний, сливки или кислоты. Закваски отличаются уникальным составом бактериальных культур, а продукты, приготовленные из них, не содержат каких-либо ненужных добавок, таких как сухое молоко, стабилизаторы, консерванты, красители или загустители, присутствующие в некоторых готовых продуктах. Закваски не содержат глютен, а содержащиеся в них бактерии не являются генетически модифицированными. Продукция имеет знаки ISO.
- Приготовление домашнего йогурта очень простое и не потребует более 5 – 10 минут личного участия. А результат порадует каждого члена семьи – и взрослых, и детей.
- Закваски, благодаря содержанию живых бактериальных культур, поддерживают микрофлору кишечника, которая так важна для иммунитета организма. Эти культуры вместе с молочной кислотой, образующейся при закислении молока, при ежедневном употреблении оказывают негативное воздействие на болезнетворные бактерии и грибы.
СКРИСТ КИСЛА:
<ул>Творог – незаменимый диетический продукт, рекомендуемый в рационе беременных и кормящих женщин, детей от 6 месяцев до 18 лет, а также людей, занимающихся спортом, и пожилых людей. Такие показания связаны с высоким содержанием высококачественного белка и минералов, необходимых как в период роста (дети, беременность), так и в ежедневном рационе или в качестве добавки при их дефиците (спорт, пожилые люди). Благодаря высокому содержанию полноценного молочного белка и минеральных веществ (особенно кальция и фосфора) творог способствует росту и развитию скелета, мышц и других тканей. Вот почему это рекомендуемый источник белка и минералов для беременных женщин и кормящих матерей, у которых имеется повышенная потребность в этих ингредиентах.
Бактериальная сырная закваска состоит из комбинации гомоферментативной (Lactococcus Lactis ssp. Lactis, Lactococcus Lactis ssp. Cremoris) и гетероферментативной (Lactococcus Lactis ssp. Lactis Biovar. Diacetylactis). Данная культуральная смесь обладает высокой кислотопродуцирующей активностью и образует большое количество диацетила и ацетоина, углекислого газа, летучих жирных кислот. Конечный продукт, полученный с использованием этой закваски, имеет ярко выраженный вкус и запах кисломолочного продукта.
беременные и кормящие женщины,
люди, занимающиеся спортом или испытывающие повышенные физические нагрузки
люди всех возрастов в ежедневном рационе
дети от 6 месяцев,
для детей и подростков от 1 до 18 лет
пожилые люди,
люди после травм, переломов
Как приготовить домашний творог?
Приготовление крема Vivo очень простое и выглядит так же, как приготовление йогурта:
- ШАГ 1 : 2 литра молока необходимо подогреть на водяной бане до температуры 37-40 С.
- ШАГ 2: Бутыль с порошкообразной творожной закваской наполовину заполните водой или молоком комнатной температуры, закройте крышку и встряхивайте до растворения порошка.
- ШАГ 3: Вылейте содержимое бутылочки в подогретое молоко, тщательно перемешайте и оставьте в покое (не перемешивайте) на 8-10 часов в теплом месте, укутайте сосуд одеялом, полотенцем и т. д.
- ШАГ 4: Когда образуется сгусток (молоко загустеет), поставьте сосуд с кислым молоком в кастрюлю с водой (водяная баня). Доведите воду в кастрюле почти до кипения и сразу снимите кастрюлю с плиты. Температура в сосуде с кислым молоком должна быть 65-70 градусов С (проверить можно термометром).
- ШАГ 5: Сняв с плиты, оставьте в покое на 30-40 минут. чтобы сыворотка отделилась.
- ШАГ 6: Затем охладите смесь (например, поставив кастрюлю с молоком в кастрюлю с холодной водой), вылейте ее на марлю или пакет и повесьте, чтобы стекла сыворотка. творожки из сыворотки.
- Внимание! Всю посуду и ложки перед использованием следует ошпарить кипятком.
Состав:
- В упаковке содержится два флакона по 0,5г.
Хранение:
- при температуре от +2 до +8 градусов – по 12 месяцы. Возможен срок транспортировки при температуре до 30 градусов Цельсия до 10 суток.
Состав:
- Мальтодекстрин,
- Lactococcus Lactis вида Lactis,
- Lactococcus Lactis вида Cremoris,
- Lactococcus Lactis вида Lactis Biovar. diacetylactis
Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность - 488кДж/116 ккал
- Жиры - 4,0 г
- - в том числе насыщенные жирные кислоты - 2,8 г
- Углеводы - 4,0 г
- - в том числе сахара - 4,0 г
- Белки - 16,0г
- Соль - 0,1г
Код EAN:
- 4820148053838