Живі культури бактерій Vivo Zakwaska Fit & Slim -
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 400
Оплачивая «Живі культури бактерій Vivo Zakwaska Fit & Slim -», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Бактериальные культуры» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Закваска Fit&Slim живые бактериальные культуры Vivo - 2х0,5 г
Описание товара: Закваска Fit&Slim – предложение для людей, которые хотят изменить свой рацион, начать путь физической активности и здорового питания. Закваска для приготовления домашнего йогурта содержит живую микрофлору бактериальных культур, а ее отличительным ингредиентом является штамм Lactobacillus gasseri, получивший признание как так называемый «фитнес-пробиотик». Йогурт, приготовленный с использованием закваски Fit&Slim, – отличное предложение для людей, которые заботятся и хотят заботиться о своей фигуре. Подготовлено по В инструкции не содержится сухого молока, красителей и загустителей.
Использование:
Внимание! Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должна быть чистой. Рекомендуется предварительно ошпарить их кипятком.
Приготовление йогурта и кефира в домашних условиях
1. Наполните бутылку с порошкообразной закваской наполовину молоком комнатной температуры, плотно закройте крышку и встряхивайте бутылку до полного растворения порошка в бутылке. Если часть порошка прилипла ко дну, следует тщательно растереть ее тыльной стороной ложки, например, чтобы растворить в молоке и добиться как можно более мелкой консистенции.
<р>2. После приготовления закваски приготовьте 1 или 2 литра пастеризованного молока. В случае с молоком «прямо коровьего» его следует прокипятить и остудить до температуры 37-40 градусов С. Пастеризованное молоко не требует варки. Чтобы получить подходящую температуру, вскипятите 1 литр молока, а другой охладите в холодильнике. Затем смешайте теплое и холодное молоко до температуры примерно 37—40°, идеальной для размножения бактериальных культур. Также можно нагреть молоко до 37-40°, проверив температуру кухонным термометром. <р>3. Затем вылейте содержимое бутылочки в заранее приготовленное молоко и тщательно перемешайте. <р>4. Вы можете оставить все это в кастрюле, в которой ранее нагревалось молоко (кастрюля будет отдавать тепло, необходимое бактериям для размножения). Горшок следует тщательно накрыть и изолировать (например, полотенцем или одеялом), затем поставить в теплое место. Молоко с бактериями можно также перелить в такую емкость, как термос, банку с крышкой или миску с крышкой. Чтобы предотвратить потери тепла, заверните этот сосуд в большое полотенце или одеяло. <р>5. Сосуд следует оставить на 8-10 часов в теплом месте, без сквозняков и в покое (не перемешивать). Кислое молоко имеет густую консистенцию. Если использовался термос, после закисания перелейте его содержимое в емкость для хранения, например банку, миску и т.п.Готовый продукт храните в холодильнике не дольше 7 дней.
Все ароматизаторы, фрукты и т.п. следует добавлять в йогурт непосредственно перед употреблением.
Приготовление йогурта в йогуртнице
Готовим йогурт в термосе или кувшине
Для приготовления домашнего йогурта из Закваски можно использовать термос или кувшин (особенно с крышкой). Преимущество термоса в том, что он долго сохраняет температуру молока, что способствует быстрому и сильному размножению бактерий. Разумеется, молоко в термосе должно быть нужной температуры.
Как приготовить домашний творог?
<р>1. 2 литра молока следует подогреть на водяной бане до температуры 37-40 С. <р>2. Бутылку с порошкообразной творожной закваской наполовину заполните водой или молоком комнатной температуры, закрутите крышку и встряхивайте до растворения порошка. <р>3. Вылейте содержимое бутылочки в подогретое молоко, тщательно перемешайте и отставьте в сторону.