ЖЕЛТЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЧАЙ МАО ФЕН 50г Flavo
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «HERBATA ŻÓŁTA YELLOW MAO FENG 50g Flavo» данный товар из каталога «Желтый чай», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
☘️ Желтый чай Мао Фэн 50г FLAVO
✴️ Желтый чай из провинции Юньнань, называемый в Китае императорским чаем, изготавливается в результате неферментативного окисления молодых весенних листьев и почек, полученных из Чайный куст Camellia sinensis.
✴️ Сразу после сбора листьев. чайные листья засушивают, затем нагревают, чтобы остановить самопроизвольное окисление, встряхивают для придания желтого цвета, охлаждают и сушат. И этот цикл повторяется несколько раз в течение 2-3 дней. Готовые, высушенные листья приобретают зеленоватый цвет, с легким желтоватым оттенком. Желтый чай слегка терпкий, со сладким послевкусием.
✴️ Имеет отчетливый освежающий аромат. Настои имеют соломенно-желтый цвет. Желтый чай имеет низкое содержание теина, поэтому не раздражает желудок.
☘️ ⚜️ВЕЩЕСТВА в ЖЕЛТОМ чае МАО ФЭН
⭐️Настой желтого чая обладает множеством ценных свойств.
✔️ Может содержать множество биологически активных соединений и питательные вещества, такие как аминокислоты, жиры, витамины B, C, A, E, К.
✔️ Могут присутствовать такие минералы, как калий, кальций, магний, алюминий, марганец, железо, селен, фтор.
✔️ Основной антиоксидант Однако они содержат множество полифенолов, таких как катехины, которые являются сильными антиоксидантами.
❤️ Свойства желтого чая ЖЕЛТЫЙ МАО ФЭН
✅ Листья желтого чая содержат много полезных веществ.
✅ Алкалоид теин оказывает стимулирующее действие, может
б> поднять хорошее настроение, уменьшить сонливость.✅ Желтый чай может предотвратить кариес (фтор).
✔️ Также обладает мочегонными свойствами.
❤️ ПОЛИФЕНОЛЫ и их полезные свойства
❎ В желтом чае могут присутствовать следующие полифенолы:
➡️ а. галловая кислота с антиоксидантными свойствами,
➡️ б. Флавонолы (кверцетин, кемпферол, мирицетин) с противовоспалительными свойствами,
➡️ в. галлат (EGCG), очень сильный антиоксидант.
❇️ Приготовление желтого чая
✅ Желтый чай заваривают при температуре 70 (75) - 80°С (85) в течение 2-3 минут.
✅ Можно заваривают повторно
✅ В Европе около 1 г сушеной травы заливают чашкой воды. В Китае его заваривают недолго (около минуты), заливая 3-5 г листьев 100 мл воды.
✅ Из желтого чая получаются легкие, соломенного цвета настои, легкие, приятные и нежные на вкус. .