Кабса мікс м'ясо-рисова приправа дурра 75г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 22
Оплачивая «Кабса мікс м'ясо-рисова приправа дурра 75г» данный товар из каталога «Пряные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кабса микс Дурра приправа для мяса и риса 75г
Кабса микс Дурра приправа для мяса и риса
Кабса микс Дурра приправа для мяса и риса
Смесь специй для кабсы, классического блюда Саудовской Аравии
но также популярен в Катаре и Кувейте.
Блюдо чаще всего готовят из длиннозерного риса (например, басмати), баранины или курицы с овощами и смесью специй Кабса.
Рецепт идеального кабсе:
-800 г фарша из баранины
-2 лука-шалота, мелко нарезанного
-1 яйцо
-топленое масло для жарки
-600 г риса басмати
-2 большие луковицы, нарезанные
-1,5 л овощного бульона
-горсть изюма
-1 морковь, нарезанная соломкой
-1 столовая ложка смеси специй Кабса
- щепотка тертой цедры лайма
-помидор, разрезанный на четвертинки
Смешать мясо баранины с яйцом, мелко нарезанным луком-шалотом и приправой Кабса, сформировать шарики диаметром около 3-4 см.
Обжарить на сливочном масле 4 минуты
Залейте рис водой и оставьте на 1 час, воду слейте.
Обжарить овощи на сливочном масле до мягкости, залить бульоном, добавить рис басмати,
добавьте цедру лайма, доведите до кипения и тушите под крышкой около 15–20 минут.
Когда вся жидкость впитается, выложите рис на блюдо, украсьте мясом и изюмом.
В упаковке 75 г продукта.