Какао-боби смажені Добавка для кондитерських виробів 10 кг

*Слегка кисловатый запах и белый налет на шелухе какао-бобов — это совершенно естественное явление, возникающее в результате процесса ферментации бобов во время производства. Это не свидетельствует о плохом качестве продукта или наличии плесени, которая развивается внутри зерна, а не на его поверхности. Поэтому в соответствии с вышеизложенным претензии по данному поводу не принимаются.

Жареные какао-бобы – известная кулинарная добавка

Какао знают и ценят во всем мире. Каждый из нас знает вкус этого восхитительного продукта, который часто делает наши дни приятнее. Какао используется как в промышленных масштабах, так и для домашнего использования. С добавлением его семян можно готовить как десерты, так и пикантные блюда. Очень важным преимуществом какао является не только его вкус, но прежде всего его положительное влияние на наш организм.

Вкус шаг за шагом  

Свежие какао-бобы мягкие, безвкусные и имеют горьковатый вкус. Благодаря процессу ферментации они становятся ароматными и очень вкусными, теряя первоначальную горечь. Обжарка зерен делает вкус, запах и нежность еще более заметными.

Закуска на любой случай  

Жареные какао-бобы — отличный и полезный перекус. Содержащийся в них магний положительно влияет на функцию нервной системы. Кроме того, его правильное содержание в нашем организме улучшает работу серых клеток, благодаря чему способствует улучшению памяти и мышления.

Домашний шоколад

Жареные какао-бобы — отличное дополнение к выпечке. Мы можем использовать их как измельченные зерна (при обжарке они очень легко крошятся под давлением пальцев). Этот продукт идеально подходит для производства шоколада. Раскрошите зерна, затем измельчите их и добавьте эритрит (при желании).

Еще раз измельчите все, проверяя время от времени, не появляется ли полужидкая масса. Полученное изделие поместите в силиконовую форму (или другую имеющуюся у вас), поставьте в холодильник и подождите, пока оно застынет. В шоколад можно добавить наши любимые сухофрукты, орехи, фрукты или специи.

Блюда и десерты с какао

Интересно, что жареные какао-бобы используются как дополнение к пикантным десертам и блюдам. Они придают неповторимый вкус и аромат, делая блюда неповторимыми. Они также отлично подходят в качестве ингредиента для ароматного кофе или коктейлей.

У нас также есть хорошие новости для любителей перекусить: жареные какао-бобы можно есть целиком как здоровую замену сладостям. Более того, мы можем приготовить мороженое из какао и добавить его в мюсли, смузи, фруктовые салаты, трюфели или торты. Сфера использования жареных зерен очень широка и ограничена только нашей фантазией.

Дополнительная информация:

• Состав: 100% какао, жареные бобы.
• ean: 5902605292031
• Тип блюдо: десерт, закуска.
• Назначение: биологически активная добавка.
• Описание товара: Обжаренные какао-бобы характеризуются глубоким, сильным вкусом темного шоколада. Идеально подходит в качестве перекуса, дополнения к различным десертам и пикантным блюдам.

*Продукт может содержать: крупы, содержащие глютен,< b >сельдерей, горчица, кунжут, арахис и орехи.

** ПРИМЕЧАНИЕ. Цвета могут различаться в зависимости от типа и настроек вашего монитора. р >