Какао-порошок алкализированный 0,5 кг

В тропическом климате и природной среде Центральной Америки растет чудесное дерево: дерево какао. Именно из его семян делают какао.

Благодаря всестороннему применению и свойствам он неизменно ценится на протяжении веков.

Какао известно прежде всего как ингредиент, из которого изготавливается шоколад, поэтому его в основном используют в кондитерских изделиях для тортов, кремов, покрытий, украшений, а также для приготовления напитков.

Ароматная сила зерен, из которых производится какао-порошок из gorzkoisłodko_pl, восхищает и искушает богатством вкуса и питательной ценностью.

Характеристики продукта: 

✅ форма порошка, благодаря которой какао легче растворяется и смешивается с другими ингредиентами;

✅ подщелачен, благодаря чему его вкус менее кислый и горький, чем у сырого какао, цвет темнее и содержание жира ниже;

✅ вкусный, шоколадный вкус, что делает его употребление сплошным удовольствием, как в виде самостоятельного напитка, так и добавки к кондитерским изделиям, мюсли, кашам или пикантным блюдам;

✅ ключевой кондитерский ингредиент в промышленности, кафе или дома, необходимый для производства шоколада, используется во многих рецептах десертов, выпечки и украшений;

✅ практичная, плотная упаковка с застежкой-стрингой, защищает продукт от атмосферных воздействий и влаги, долго сохраняет содержимое свежим;

Спецификация:

Бренд: Горький и сладкий

Продукт: алкализованный какао-порошок

Упаковка: герметичный пакет с замком-молнией

Размер упаковки: 0,5 кг

Состав: какао, жирность 10-12%, алкализированный - pH 7,5

Применение: напиток для самостоятельного употребления или с добавками, добавка к напиткам, ингредиент блюд и кондитерских изделий (торты, десерты, кремы, начинки, украшения)

Настоящее какао

Первое использование какао-бобов в качестве источника какао и шоколада было сделано в древности майя и ацтеками. Зерно было настолько ценным, что его даже использовали в качестве валюты.

Хотя какао происходит в основном из Центральной Америки, урожай быстро распространился в другие части мира со схожим климатом - Западную Африку, Юго-Восточную Азию и Южную Америку.

Настоящее какао имеет интенсивный коричневый цвет и характерный шоколадный вкус, а также множество питательных свойств, благодаря чему оно популярно не только в кулинарии, но и в косметике.

Однако чаще всего его используют в кондитерских изделиях.

Какао от gorzkoisłodko_pl в виде порошка. Отличный вкус как в виде напитка, так и в качестве ингредиента для сладких завтраков, кондитерских изделий или пикантных блюд.

При регулярном употреблении какао обеспечивает организм ценными соединениями и поддерживает тело и дух. Это позволит расслабиться и взбодриться.

Какао - вкусное удовольствие на каждый день!

Алкализованный какао-порошок

Какао из gorzkoisłodko_pl было алкализовано.

Его истоки произошли в Нидерландах в 19 веке. Он включает смешивание какао-порошка со щелочным раствором, воздействие на него высокого давления и температуры и удаление избыточной влаги для улучшения растворимости какао.

Однако было быстро обнаружено, что подщелачивание приносит и другие преимущества, такие как изменение цвета и вкуса какао-напитка.

Подщелачивание нейтрализует естественную кислотность и терпкость какао, повышая его pH, что улучшает его вкус.

Этот процесс также способствует затемнению цвета какао, а также снижению общего содержания жира.

Какао — это путешествие с незабываемыми впечатлениями!

Информация о продукте:

Композиция: 

какао, жирность 10-12%, алкализированное - pH 7,5

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Энергетическая ценность 1294 кДж/309 ккал; Жира 10,6 г, в том числе насыщенных жирных кислот 3,6 г; Углеводы 10,2 г, в том числе сахара 0,7 г; клетчатка 49,78 г; Белок 16г; Соль 0,02 г.

Ответственная сторона:

SHG GROUP Михал Воланчик, 39-200 Пустыня 150d

Способ хранения:

Хранить в сухом и чистом месте, при температуре 5-25°C, в плотно закрытой таре.

Информация об аллергенах:

Растение использует: горчицу, глютен, орехи и семена кунжута.

Годен до:

• Дата минимального срока годности для употребления указана на этикетке на упаковке.

Информационная метка

Этикетка на каждом из наших продуктов чрезвычайно важна для нас.

Он разработан, чтобы предоставить вам простой и быстрый доступ к информации, необходимой для принятия взвешенных решений.

Этикетка содержит информацию о сроке годности, которая имеет решающее значение для вашей безопасности.

Мы указали страну происхождения, чтобы помочь вам избежать статей из сомнительных источников.

Последним, но не менее важным элементом этикетки является подробная информация об ингредиентах продукта.

Это особенно важно для людей с аллергией или особыми диетическими требованиями.

Ярлык имеет решающее значение для того, чтобы вы могли сделать осознанную покупку.

Это один из элементов, который дает вам уверенность в том, что вы получаете товары высочайшего качества.

Закрытие строки

В упаковке нашей продукции мы использовали застежку-шнурку.

Это лучший способ сохранить свежесть на долгое время, что особенно важно в случае с едой.

Такой тип укупорки обеспечивает строгую защиту содержимого, а также защиту от влаги и воздуха.

Застежка-молния позволяет легко открывать и закрывать продукты, сохраняя продукты свежими дольше.

В наших сумках шнурок не только удобен, но и прочен и надежен.

Это еще один фактор, влияющий на высокое качество нашей продукции от начала до конца.

Сертификат Национального института гигиены

Мы заботимся о самом высоком качестве нашей упаковки.

Пакеты Ziplock для продуктов – это упаковка, которая должна быть безопасной и гигиеничной, так как ее содержимое предназначено для потребления человеком.

Наши сумки сертифицированы Национальным институтом гигиены, выданным Национальным институтом гигиены.

Строгие испытания упаковки призваны подтвердить ее безопасность, долговечность и надежность.

Положительная оценка Национального института гигиены особенно важна в случае упаковки, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.

Мы хотим, чтобы вы были уверены, что наши продукты безопасны на каждом этапе их производства.

Горько и сладко

Бренд, созданный из любви к здоровому питанию.

Уже более 10 лет мы каждый день обеспечиваем вас орехами и сухофруктами, орехами, ароматными специями, мукой, крупами, рисом и многими другими товарами из категории, широко известной как здоровое питание.

Здесь вы найдете только безопасные продукты высочайшего качества.

Мы находимся под постоянным надзором санитарных узлов и работаем в системе НАССР, что является гарантией соблюдения самых высоких стандартов производства.

Мы позаботимся о каждой детали, чтобы вы могли совершать осознанные покупки ради своего повседневного здоровья.