Какао O'Tuma церемониальное 100г

Сопотская мануфактура

НАСТОЯЩЕЕ ЦЕРЕМОНИАЛЬНОЕ КАКАО O'TUMA 100 г

• Производитель: Sopocka Manufaktura
• Торговое название: Церемониальное какао О'Тума
• Происхождение: Никарагуа
• Вместимость упаковки: 100 г

Настоящее церемониальное какао из Никарагуа.

Если вы ищете абсолютно аутентичный духовный опыт, то O'Tuma Ceremonial Cacao – это то, что вам нужно.

Натуральный какао-жир может быть виден на какао в виде белого налета. Это естественный процесс для какао, которое не темперировалось.

Что такое церемониальное какао?

Церемониальное какао — это не что иное, как чистая необезжиренная паста из тщательно отобранных дикорастущих какао-бобов , подвергнутый щадящей ферментации, чтобы усилить уникальный аромат конечного продукта.

Благодаря естественному процессу получения он содержит больше какао-жира и в то же время намного больше активных ингредиентов, чем в обычном магазинном какао.

Какао О'Тума из Никарагуа

Сорт О'Тума из Никарагуа — настоящее сокровище среди сортов какао, отличающееся уникальными вкусовыми свойствами и этическими подходами к его выращиванию. . Выращенный в самом сердце Никарагуа, этот сорт пользуется особым признанием среди любителей шоколада, ищущих глубину и оригинальность вкуса.

Какао О'Тума удивляет сложностью своих ароматов, предлагая насыщенные фруктовые ноты, включая четкие акценты. ноты маракуйи, которые сочетаются с тонкими тонами кофе, корицы, ананаса и киви. Эта вкусовая палитра создает уникальные ощущения во вкусе, подчеркивая уникальность этого сорта.

Какао O'Tuma выращивается на небольших семейных фермах в Никарагуа, которые на протяжении поколений культивируют традиции выращивания какао. . Эти фермеры придают большое значение устойчивым методам производства, стараясь жить в гармонии с природой и заботясь о биоразнообразии своего региона. Эта работа не только обеспечивает исключительное качество какао, но и способствует защите окружающей среды.

О'Тума также является примером положительного влияния этической торговли на местные сообщества. Работая напрямую с фермерами и предоставляя им справедливые цены на урожай, О'Тума поддерживает устойчивое развитие и улучшает качество жизни в общинах Никарагуа. Такой подход возводит мост между потребителями и производителями, давая первым возможность наслаждаться продуктом высочайшего качества, а вторым – шанс прожить достойную жизнь.

Выбирая O'Tuma, любители шоколада не только не только наслаждайтесь прекрасным вкусом, но и участвуйте в движении за ответственное производство какао. О'Тума — это не просто сорт какао, это символ сочетания страсти к сельскому хозяйству с заботой об окружающей среде и обществе.

Церемониальное и обычное какао – в чем различия?

• Чистота – церемониальное какао не содержит каких-либо добавок – это 100% чистая какао-паста. Не содержит ни грамма сахара, молока или лактозы.
• Процесс производства - основан на измельчении ферментированных какао-бобов. Не подвергается обезжириванию и другим процессам промышленной очистки.
• Состав - церемониальное какао содержит больше жира, чем обычное какао, но и гораздо больше активных веществ и имеет более высокое содержание теобромина. Важно, чтобы в процессе производства не удалялись никакие ингредиенты природного происхождения.

Церемониальное какао может положительно влиять на настроение, обладать антистрессовыми свойствами и приносить пользу. расслабление . Во время традиционных церемоний какао также использовалось как натуральный афродизиак.

Свойства

Церемониальное какао, благодаря традиционному методу приготовления, содержит большее количество полезных для здоровья соединений по сравнению с обычным какао и какао-продуктами.

Какао обогащает организм большой дозой магния, железа и кальция, также стоит обратить внимание на содержание полифенолов и антиоксидантов.

Сорта какао-бобов, используемые для созданияцеремониальное какао характеризуется более высоким содержанием стимуляторовтаких как:

• теобромин
• серотонин
• анандамид
• проантоцианин
• фенилэтиламин< /li>

О'Тума – настоящее церемониальное какао высочайшего качества. Это настоящий бриллиант среди изделий такого типа. Оно отличается не только благородным происхождением, но и необыкновенным ароматом и исключительным вкусом.

О'ТумаЦеремониальное какао – настоящее лакомство. как для ценителей какао, так и для начинающих гурманов. Большая упаковка позволяет дольше наслаждаться продуктом по более низкой цене.

Церемониальное какао не является медицинским изделием или лекарственным средством, продаваемый продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения заболеваний.

Ознакомьтесь с другими нашими крафтовыми товарами!

Наше производство происходит на постоянной основе, поэтому у вас всегда есть гарантия свежести продукции!