Какао ріжкового дерева 300г БІО

Кэроб в форме БИО-порошка (без кофеина, без глютена, естественно сладкий) – здоровая альтернатива шоколаду и какао. Его можно использовать в качестве заменителя какао в выпечке, горячих и холодных напитках и десертах. Он естественно сладкий, богат кальцием и витаминами, не содержит кофеина. Имеет форму порошка цвета какао.

Вес: 300 г

Срок годности: июнь 2025 г.

Кэроб (полученный из стручков рожкового дерева) — ценнейший источник кальция, содержание которого в два раза выше, чем в молоке. Он также содержит другие минералы, такие как фосфор, калий, магний, железо, марганец, барий, медь и никель, а также витамины - А, В2, В3 и D.

Кэроб является здоровой альтернативой какао, поскольку не содержит стимуляторов или психоактивных веществ, обнаруженных в какао-бобах, таких как теобромин, кофеин, анандамид, фенилэтиламин или формамидин, которые могут вызывать аллергию. Более того, он не содержит щавелевую кислоту, которая блокирует правильное усвоение кальция.

Кэроб – это безглютеновый продукт, богатый белками и низким содержанием жиров.

Продукты из рожкового дерева, которые мы предлагаем, происходят с Крита, где рожковые деревья имеют отличные климатические и почвенные условия. Это растение известно с давних времен, а семена, находившиеся в стручках рожкового дерева, всегда имели одинаковую массу 0,2 г и использовались как мера для взвешивания, например, золота. Слово «карат» происходит от греческого слова «keration», что означает рожковое дерево.

Вот основные свойства рожкового дерева:

- снижает артериальное давление,

- можно использовать для лечения астмы,

- улучшает пищеварение,

- обладает отхаркивающими свойствами, применяется при лечении кашля, гриппа,

- богат кальцием и фосфором, благодаря чему используется в борьбе с остеопорозом (особенно важно для женщин)

Кэроб содержит на 60 % меньше калорий, чем обычное какао.