Кальцій хлористий для сиру 100г сичужного ферменту
Код: 14272685719
356 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 63
Заказывая «Кальцій хлористий для сиру 100г сичужного ферменту» данное изделие из «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кальция хлорид в виде гранул для пищевой промышленности, выпускаемый в соответствии со стандартом Зиракс СТО 39297743-05-2009, полностью соответствующий международным стандартам на пищевую добавку Е5096.
Параметры:
- Форма: гранулированный 95-98%
- Химическая формула: CaCl2
Использование продукта:
Гранулированный хлористый кальций имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности, в том числе:
консервирующее, закаливающее, коагулирующее, как источник кальция, регулирующее pH
В частности:
- ускоряет процесс коагуляции при производстве сыров и творога
- регулирует жесткость воды, в пивоваренной промышленности придает пиву полную и тонкую хмелевую горчинку, улучшает качество солода
- ускоряет процесс коагуляции при производстве сыров и творога
- регулирует жесткость воды, в пивоваренной промышленности придает пиву полную и тонкую хмелевую горчинку, улучшает качество солода
- li>
- при консервировании и переработке фруктов и овощей
- при производстве мороженого