HALBHOHER GREONER KALE 2г V 806

Хальбхохер Грюнер Краузер — поздний сорт зеленой капусты, предназначенный для выращивания в полевых условиях. Овощ выращивают для получения листьев, ценных для потребления. Растение имеет прямостоячую форму, развивается в виде кустов, достигающих в высоту до 80 см.

Листья капусты кале — богатый источник витаминов и минеральных солей. При кормлении детей рекомендуется диета, богатая капустой. Лучше всего собирать листья после первых заморозков, они становятся более нежными и лишены горечи.

Листья: крупные, овальные, продолговатые или клиновидные, до 40 шт. см длиной, спирально посажены на жестких стеблях, сильно вьющиеся, зазубренные, с волнистой поверхностью и сильно изрезанными краями, однородного цвета, зеленого цвета.

Применение: для непосредственного употребления в пищу, как добавка к салатам и салатам, в виде коктейлей, употребляемых после термической обработки, как добавка к супам и мясным блюдам, способ приготовления аналогичный способу приготовления листьев шпината.

Срок посева : с середины апреля до конца июня, в рассадную грядку, под укрытием, посадка на постоянное место до июля до конца августа.

Распределение Размер: 50 х 50 см.

Срок сбора урожая: с октября по апрель года, следующего за посевом.

Морозостойкость: холодостойкое растение, выращивается в однолетнем цикле.

Положение: солнечное, хорошо поливаемый субстрат.