Тыква маринованная Кампио Канпё для суши рамэн 1кг

Маринованная тыква — популярная закуска и дополнение к блюдам азиатской кухни, особенно корейской кухни. Его готовят путем маринования кусочков тыквы в ароматной смеси специй и рисового уксуса.

Приготовить маринованную тыкву довольно просто. Сначала очистите тыкву и нарежьте ее на более мелкие кусочки, по форме и размеру напоминающие пальцы. Затем тыкву маринуют в маринаде, приготовленном из рисового уксуса, соли, сахара, чеснока и других ароматных специй, таких как имбирь, гочуджан (корейская паста из чили) и кунжут.

После нескольких часов маринования тыква приобретает нежный и пикантный вкус, а ее хрустящая текстура и сочность являются прекрасным дополнением ко многим блюдам, таким как булгоги, пибимбап или корейский стейк-тартар.

Маринованная тыква также имеет пищевую ценность: она богата витаминами А и С и клетчаткой. Кроме того, уксусный соус, в котором он маринуется, способствует пищеварению, поэтому его часто подают в качестве закуски или дополнения к жирным блюдам.

Ингредиенты: тыква нарезанная соломкой, сахар, соевый соус (вода, соевые бобы обезжиренные, пшеница, соль), модифицированный крахмал, краситель: карамель (Е150d), регулятор кислотности: лимонная кислота.

Пищевая ценность в 100 г продукта

Энергетическая ценность: 554 кДж/130 ккал

жир: 0 г

в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г

углеводы: 30 г

включая сахар: 23 г

белок: 2,6 г

соль: 3,7 г

Маринованная тыква — популярный ингредиент азиатской кухни, особенно корейской и японской, где она придает блюдам хрустящую и пряную нотку. Вот несколько примеров блюд, в которых используется маринованная тыква:

• Продукт не содержит: антислеживателей, красителей, дрожжей, глютена, яиц, консервантов, лактозы, молочных продуктов, пальмового масла, семян, орехов, трансжиров (гидрированных). )
• Дополнительные характеристики: веганский, вегетарианский, без лактозы, с низким содержанием жиров.
• Сертификат: нет.