Бланшированный цельный миндаль 1 кг

Миндаль, используемый в качестве сухофруктов, представляет собой семена плодов миндального дерева обыкновенного. Они характеризуются сладким вкусом и чаще всего происходят из сельскохозяйственных культур, самые крупные из которых сейчас встречаются в Северной Африке, Южной Европе и США. Они богаты жирами, витаминами и минералами. Миндаль используют в кулинарии как добавку к сладкой выпечке, тортам и десертам, а также используют в промышленности для производства бальзамов, кремов и молочка для ухода за кожей.

Пищевая ценность на 100 г миндаля. продукта:

• Энергия 2566 кДж / 621 ккал
• Жиры: 52г
• В том числе насыщенные:4,74 г
• Углеводы: 7,6 г
• В том числе сахара: 4,2 г
• Белок: 24,1 г
• Клетчатка: 12,9 г
• Соль: 0,035г

Отличный аксессуар для кухни, работы и спортзала

На кухне миндаль является незаменимой добавкой к популярным блюдам и идеален в качестве полезного украшения салатов, жаркого, десертов, тортов и печенья. Здесь идеально подойдет бланшированный миндаль – белые и нежные семена, без коричневой кожицы. Этот вариант не только красивее, но и для многих вкуснее — мягче, нежнее и без горчинки. Они полезны для приготовления коктейлей и в качестве посыпки, и в молотом виде – даже как мука для тортов и блинов, и как ингредиент полезного домашнего марципана. Однако стоит помнить, что миндаль имеет наибольшую пищевую ценность в сыром виде, поэтому всегда имейте его с собой на работе и в поездках. В небольших сумках они поместятся в портфель или рюкзак и станут идеальным перекусом, когда вы чувствуете сиюминутное чувство голода или неконтролируемый голод.