КАМЕНЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ КРУГЛЫЙ 30х38см

Изделие подходит для газовых или угольных печей и грилей, кроме того, камень из кордиерита сохраняет тепло.

Кордиеритовый камень для пиццы – это самый прочный камень для пиццы, устойчивый к температурным колебаниям. Это значит, что вы можете поместить холодный камень в разогретую духовку без риска растрескать поверхность посуды. Камень для пиццы из кордиерита значительно дороже обычных керамических из-за долговечности и высокого качества материала (кордиерит – благородный ювелирный минерал).

Благодаря кордиеритовому камню для пиццы основа пропекается равномерно и становится хрустящей.

Камень равномерно распределяет тепло по тесту, помогает ему подняться и впитывает лишнюю влагу, предотвращая тем самым эффект сырой пиццы. .

После извлечения из духовки камень под пиццей долго сохраняет температуру.

Его можно использовать для выпечки не только пиццы , но также торты, багеты, печенье, хлеб и другая выпечка.

Камень для пиццы следует мыть только водой — добавление моющего средства может впитаться в покрытие камня и повлиять на вкус выпечки. пицца.

Когда духовка достигнет заданной температуры, подождите примерно полчаса, чтобы камень как следует нагрелся.

Оригинальная упаковка слегка повреждена.