Говяжья запеканка, зельц, кровяная колбаса, натуральная колбаса

Качество продукта: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️Говяжья слепая кишка — это другое название слепой кишки. Это одни из самых популярных натуральных оболочек, предназначенных для производства различных видов субпродуктов: приготовленных на пару, созревших и сушеных, таких как вкусная говяжья ветчина или окорока.

Слепая кишка говядины по объему аналогична желудку и мочевому пузырю. Прежде чем приступить к фаршированию, наполните угловой наконечник водой, чтобы промыть его, лучше всего повторить эту операцию несколько раз. Эти продукты имеют свой специфический натуральный запах и неправильную форму.

Они идеально подходят для изготовления даже дома. Очень хорошее качество сырья гарантирует высокую стойкость при фаршировании и обработке.

Упаковка:

Каждая говяжья слепая кишка солится и упаковывается под вакуумом, что гарантирует свежесть продукта.

Гарантия:

Каждый угловой наконечник для говядины имеет паспортную этикетку с указанием срока годности, номера партии и страны происхождения.

Угловые наконечники следует хранить в закрытой упаковке при температуре 4–14°C.

❗️ ВНИМАНИЕ ❗️ 

Натуральный продукт нельзя замораживать или подвергать воздействию высоких температур, поскольку он потеряет свои свойства.

Как использовать:

Перед использованием угловые наконечники следует промыть от соли, а затем замочить в воде температуры примерно 35°C на 2 часа. Перед началом заливки изделие следует залить водой для его промывки, лучше всего повторить эту операцию несколько раз. Если после открытия продукт не использовался, его можно еще раз хорошо посолить и хранить, например, в стеклянной таре около года.

Характеристики продукта:

• Производитель: Jelux
• Тип: слепая кишка говяжья