Капуста квашеная красная 800г

Хрустящая красная капуста в сочетании с морковью. Мариновано лучшей нейодированной Клодавской солью. Просто, но безумно вкусно. Идеально подходит для свиных отбивных или в качестве дополнения к бутерброду. Вкусный!

Квашеная капуста в банке – неотъемлемый элемент диеты доктора Домбровской. Приготовлено в соответствии с принципами диеты Доктора. Соленья чрезвычайно важны в фруктово-овощной диете доктора Домбровской. Их глубокий и насыщенный вкус делает обычные блюда более привлекательными.

Почему она так хороша?

Во-первых, квашеная капуста не содержит уксуса (поэтому ее маринуют, а не маринуют). Для маринования мы выбираем качественные ингредиенты: насыщенный зубчик чеснока (не пряность!) и лучшую Клодавскую каменную соль. Никаких ярлыков и обмана – мы честно предоставляем настоящие ингредиенты, ничего не скрываем и сами едим/пьем нашу продукцию каждый день.

Квашеная капуста низкокалорийна и содержит очень мало сахара, что делает его отличным ингредиентом в различных диетах. Например, кето.

Подводя итог, наша квашеная капуста:

• без консервантов
• без уксуса
• без добавления сахара
• непастеризованное
• маринованное естественным путем при контролируемой температуре
• маринованное с душой!

Как мы это делаем?

Комбинированная краснокочанная капуста с морковью и лучшей нейодированной Клодавской солью. Его маринуют при контролируемой температуре круглый год, поэтому он всегда свежий. Сначала он деликатно маринуется, «малосоленый», а со временем становится кисловатым. Если не хотите ждать, оставьте его на один-два дня при комнатной температуре, и он быстро замаринуется сильнее. Никогда не промывайте его.

С чем ее есть?

Квашеная капуста – неотъемлемый элемент польской кухни. Используется как основной ингредиент щей и бигоса, как начинка для пельменей и котлет или просто как добавка к свиным отбивным.

Как хранить?

В связи с тем, что наша продукция непастеризована и не содержит консервантов, активно работает ферментация. Чтобы замедлить этот процесс и тем самым продлить срок хранения, лучше всего хранить его в холодильнике или в темном, прохладном месте (максимум 10 градусов).

Как долго он будет храниться?

Как долго он будет храниться?

Срок годности составляет 4 месяца со дня изготовления. Это недолго, ведь они, как мы уже говорили, непастеризованные.

Ингредиенты

Голубая капуста, морковь, клодавская соль.

Масса нетто: 800 г.

Это не обычный силос. Это маринованные деликатесы.

ВАЖНО! По пятницам посылки не отправляем, чтобы ферментированные продукты не лежали на складе курьеров.