Натурально квашеная капуста 420г Маринованная Специальная

Приготовлено по 30-летнему рецепту дедушки Чезии. Это прекрасное, быстрое, готовое дополнение к любому блюду и отличный ингредиент в ваших кулинарных завоеваниях. Идеально подходит для бигоса или в качестве начинки для пельменей и крокетов.

Квашеная капуста в банке – неотъемлемая часть рациона доктора Домбровской. Приготовлено в соответствии с принципами диеты Доктора. Соленья чрезвычайно важны в фруктово-овощной диете доктора Домбровской. Их глубокий и насыщенный вкус делает обычные блюда более привлекательными.

✳️Почему она так хороша?

Во-первых, квашеная капуста не содержит уксуса. Для маринования мы выбираем качественные ингредиенты: интенсивную морковь и лучшую нейодированную каменную соль Клодавы. Никаких ярлыков и обмана – мы честно предоставляем настоящие ингредиенты, ничего не скрываем и сами едим/пьем нашу продукцию каждый день.

Квашеная капуста низкокалорийна и содержит очень мало сахара, что делает ее отличным ингредиентом в различных диетах. Например, кето.

Подводя итог, наша квашеная капуста:

• без консервантов
• без уксуса
• без добавления сахара
• непастеризованная
• маринованная естественным путем при контролируемой температуре
• маринованная с душой!

✳️Как мы это делаем?

Белокочанную капусту маринуют кратковременно с добавлением моркови и лучшей нейодированной клодавской соли при контролируемой температуре в течение всего года, поэтому она всегда свежая. Сначала он слегка маринованный, «малосоленый», а со временем становится кислым. Если не хотите ждать, оставьте его на один-два дня при комнатной температуре, и он быстро замаринуется сильнее. Никогда не промывайте ее.

✳️С чем ее есть?

Квашеная капуста – неотъемлемый элемент польской кухни. Используется как основной ингредиент щей и бигоса, как начинка для вареников и котлет или просто как добавка к свиным отбивным.

✳️Как хранить?

Благодаря тому, что капуста непастеризованная и не содержит консервантов, брожение идет активно. Чтобы замедлить этот процесс и тем самым продлить срок хранения, лучше всего хранить его в холодильнике или в темном, прохладном месте (макс. 10 градусов).

✳️Сколько он прослужит?

Срок годности 4 месяца со дня производства. Недолго, потому что непастеризованный, как мы уже говорили.

Состав: Капуста, морковь, Клодавская соль.

Вес нетто: 420 г.

Это не обычные соленья. Это маринованные деликатесы.

✳️ВАЖНО! По пятницам посылки не отправляем, чтобы ферментированные продукты не лежали на складе курьеров.✳️