Состояние товара: НОВОЕ

Капуста квашеная с лесными грибами ЭКО 680г

Королева солений - квашеная капустаобогащенная большим количеством ароматные подберезовики из польских лесов. Отличный состав, отличная основа для приготовления традиционных польских блюд, таких как бигос, рождественские вареники и вареники. Также идеален как ингредиент начинки для крокетов. Соединить с овощным бульоном и подходящие специи позволят вам приготовить традиционные польские щи с грибной аромат.

Квашеная капуста с грибами — блюдо польской кухни, приготовленное из сочетания квашеной капусты и грибов, тушенных с луком и специями. Квашеная капуста с грибами является прекрасным дополнением к мясу и картофелю, а также может быть подана как самостоятельное блюдо.

Квашеная капуста с грибами – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Маринованные овощи, в том числе и капуста, богаты пробиотиками, то есть полезными бактериями, поддерживающими пищеварение и укрепляющими иммунитет организма. С другой стороны, грибы являются источником многих ценных питательных веществ, таких как клетчатка, белок, витамины и минералы.

Состав: капуста (50%), лесные грибы (15%) (подберезовики), вода, соль, регулятор кислотности - аскорбиновая кислота (витамин С)

Пищевая ценность 100 г в продукте

Квашеная капуста с грибами – популярное блюдо, сочетающее в себе вкус традиционной квашеной капусты с ароматом и вкусом лесных грибов.

Вот несколько интересных фактов об этом блюде:

• Квашеная капуста с грибами – один из лучших вариантов использования сезонных лесных грибов. Грибы придают капусте неповторимый вкус и аромат и обогащают ее дополнительными питательными веществами.
• Квашеная капуста с грибами богата пробиотиками, поэтому способна благотворно влиять на пищеварение и укреплять иммунитет организма.
• В польской кухне капусту с грибами часто подают как дополнение к мясным блюдам, но она может быть и самостоятельным вегетарианским блюдом или вариантом с мясом, например, с колбасой или беконом.
• Квашеная капуста с грибы прекрасно сочетаются с другими овощами, например, морковью, петрушкой или сельдереем. Ее можно использовать в различных супах, рагу и салатах.
• Квашеная капуста с грибами часто встречается на рождественских столах в Польше, а также в других странах славянского происхождения, например, в Украине или России

Вот несколько рецептов с использованием квашеной капусты с лесными грибами:

Квашеная капуста с грибами и колбасой:

Ингредиенты:

• 1 кг квашеной капусты
• 300 г колбасы
• 100 г сушеных грибов
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка молотого перца
• 1 столовая ложка майорана
• 1 чайная ложка тмина
• 2 столовые ложки масла
• li>соль и перец по вкусу

Подготовка:

Квашеная капуста с грибами и картофелем:

Ингредиенты:

• 1 кг квашеной капусты
• 200 г сушеных лесных грибов
• 5 картофелин
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка порошка сладкой паприки
• 1 чайная ложка порошка тмина
• 1 столовая ложка тмина
• соль и перец по вкусу
• li >
• масло для жарки

Подготовка: