Покупая «Капустяно-грибна начинка 670г» данный товар из каталога «Гарниры к готовым блюдам» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Начинка из капусты и грибов 670г
Начинка из капусты и грибов — это готовая начинка для вареников, крокетов и котлет. Это огромно
что делает работу на кухне проще и экономит время. Приготовление начинки: нарезка,
жарка, приправа, тушение чрезвычайно трудоемки и
кропотливый. Как только он будет готов в банке, все, что вам нужно сделать, это подготовить его.
правильный торт к блюду. Начинку также можно использовать для бигоса или
супы. Прекрасно пропитанные, сочные, густой консистенции.Начинки из капусты и грибов пользуются огромной популярностью. Это существенно упрощает приготовление пельменей, крокетов и котлет.
Ингредиенты: квашеная капуста (66%), грибы (подберезовики, подберезовики, шампиньоны) (16%), лук репчатый (12%), рапсовое масло, панировочные сухари, соль Клодава, сахар, перец.
Состав: капуста квашеная (66%), лесные грибы (Xerocomus badius, Boletus edulis, Agaricus bisportus) (16%), лук репчатый (12%), рапсовое масло, панировочные сухари (содержит глютен), соль Клодавская, сахар, перец
Пищевая ценность
100 г в продукте
<р>
Энергетическая ценность
420кДж/100ккал
<р>
Толстый
3,5 г
<р>
в том числе насыщенные жирные кислоты
0,3 г
<р>
Углеводы
12 г
<р>
включая сахара
0,4 г
<р>
Белок
4,2 г
<р>
Соль
0,7 г
Капустно-грибная начинка — популярная смесь, состоящая из квашеной капусты и различных видов грибов.
Вот несколько интересных фактов об этой начинке:
Капустно-грибная начинка – одно из традиционных блюд польской кухни, особенно популярное в осенне-зимний период.Эта начинка богата питательными веществами, такими как витамины B, C, K и минералы. , таких как железо и медь.Квашеная капуста, являющаяся основным ингредиентом начинки, богата натуральными пробиотиками, которые благотворно влияют на здоровье кишечника и иммунную систему.Капустно-грибную начинку можно использовать по-разному, например, как начинку для вареников, вареников, блинов, а также как добавку к мясу и блюдам с картофелем.Грибы, которые добавляют в начинка может быть разных видов, например, подберезовики, подберезовики, шампиньоны и лисички, что позволяет добиться разнообразия вкусов и ароматов.Начинка из капусты и грибов также является идеальным предложением для вегетарианцев и веганов, которые ищем вкусную и питательную альтернативу мясному фаршу. Эта начинка хорошо хранится в холодильнике, поэтому ее можно приготовить заранее и использовать в течение нескольких дней различными способами.Вот несколько рецептов с капустно-грибной начинкой:
Голубцы и грибная начинка:
Ингредиенты:
- 10-12 больших капустных листьев
- 300 г капустно-грибной начинки
- 1 стакан вареного риса
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- соль, перец по вкусу
- 2 столовые ложки масла
Подготовка:
Погрузите капусту в кипящую подсоленную воду и варите 2-3 минуты, пока листья не станут мягкими. Оставьте остывать.В миске смешайте капустно-грибную начинку с отварным рисом, нарезанным луком, прессованным чесноком, яйцом, солью и перцем по вкусу.Выложите каждую капусту. листа положить примерно 2 столовые ложки начинки и завернуть в голубцы.В кастрюле разогрейте масло и добавьте голубцы. Обжарьте с каждой стороны до легкой румяности.В кастрюлю налейте 1 стакан воды, накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 30–40 минут, пока капуста не станет мягкой.
Вот рецепт вареников с капустно-грибной начинкой:
Ингредиенты для торта:
- 500 г пшеничной муки
- 250 мл воды
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка масла
- щепотка соли
- li>
Ингредиенты для начинки:
- 500 г квашеной капусты
- 200 г грибов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка сливочного масла
- соль и перец по вкусу
Дополнительно:
- масло для жарки
- столовая ложка сливочного масла для подачи
Способ приготовления:
Насыпьте муку в миску, добавьте яйцо, масло, воду и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения эластичного и гладкого теста. Оставьте на 30 минут.Тем временем приготовьте начинку. Капусту мелко нашинкуйте, залейте водой и варите около 15 минут до мягкости. Слейте с него воду и тщательно отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.Лук и чеснок мелко нарезаем, а грибы нарезаем кубиками. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте лук и чеснок и обжарьте до мягкости. Добавьте грибы и обжарьте до золотистого цвета.Добавьте к грибам капусту и жарьте несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу.Раскатайте тесто в тонкий пласт и с помощью стакана или формочки для пельменей вырежьте кружочки.На каждый кружок положите чайную ложку начинки. , склейте пельмени и тщательно защипните края.Отварите пельмени в подсоленной кипящей воде около 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность.Слейте воду с пельменей и подавайте на тарелке с растопленным сливочным маслом.
Наслаждайтесь!
