Хотите позаботиться о своем иммунитете? Используйте кардамон!

Кардамон – одна из старейших и самых дорогих специй в мире, традиционно используемая в Индии, странах Дальнего Востока и северо-восточной Африки. Его антисептические и бактерицидные свойства известны давно, а благодаря сильному аромату он является прекрасным дополнением к блюдам. Хотите позаботиться об иммунитете своего организма? Наслаждайтесь кардамоном, королем специй! Узнайте о преимуществах и свойствах очищенного кардамона.

Эта специя родом из Индии. Хотя само растение напоминает имбирь, в случае с кардамоном в кулинарии чаще всего используются семена, а не корневище. Благодаря своим ценным лечебным свойствам они веками использовались в аюрведической медицине.

Почему стоит попробовать кардамон?

Эта ценная специя будет полезна каждому, кто хочет укрепить свое тело. Основная причина, по которой стоит обогащать им блюда, – это поддержка пищеварения и нервной системы. Также положительно влияет на иммунитет.*

С какими блюдами он лучше всего сочетается?

• Индийская и восточная кухня
• мясо, колбасы, паштеты
• острая выпечка
• бигос и жареная капуста

Король специй прекрасно добавляется и в кофе (он подчеркивает его аромат и добавляет более острый вкус) и спирты (содержит много масел, которые делают его похожим на анис; продукты на его основе — очень популярный напиток в Германии).

Кардамон в скорлупе – как использовать?

Употреблять семена кардамона можно как в виде регулярно пьемого настоя, так и в молотом виде. Однако лучше всего выбирать кардамон в скорлупе: семена дольше всего сохраняют ценные ингредиенты и аромат. Непосредственно перед добавлением в блюда его следует измельчить, чтобы получить красивый запах и подчеркнуть вкус блюд.

Кардамон прекрасно подходит для добавления в блюдо во время приготовления, в тесто перед запеканием или в качестве ингредиента в маринады.Приготовленное таким образом мясо будет чрезвычайно ароматным, выразительным и нежным.

p> * www.oswiadczenia.eu

Дополнительная информация:

• Использование: Идеально также добавлять в кофе. Это подчеркивает его аромат и придает более острый вкус. Также для алкоголя, поскольку в нем содержится много масел, которые делают его похожим на анис — продукты на его основе являются очень популярным напитком в Германии.
• Состав: 100% очищенный кардамон.
• ean : 5902605210769
• Срок годности: минимум 30 апреля 2024 г.
• Использование: для тортов и выпечки
• Вкус: пряный
• Продукт описание: Кардамон – пряность с острым, пряным и в то же время сладким вкусом. Традиционно используется в Индии, странах Дальнего Востока и северо-восточной Африки. Идеально подходит в качестве дополнения к мясу, выпечке или кофе.

*Стоит помнить, что только здоровый образ жизни и сбалансированное питание обеспечивают правильную работу организма.

*Продукт может содержать: злаки