Кардамон молотый 100г для кофе BIOSWENA
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 80
Заказывая «Кардамон молотый 100г для кофе BIOSWENA» данное изделие из «Приправы с одним ингредиентом» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кардамон молотый 100г
Кардамон — одна из древнейших специй, а ее удивительный аромат позволяет использовать ее в качестве добавки к шоколаду, чаю или кофе.
Плоды кардамона обладают интригующим пряным ароматом. , в котором можно найти ноты камфоры, эвкалипта, цитрусовых и перца. Букет пряный, теплый и ароматный. Специя имеет характерный жгучий, сладкий вкус с легкой лимонно-перцовой ноткой.
Вес: 100 г
Состав: кардамон молотый
Упаковка: полиэтиленовый пакет " doypack" с строкой.
Срок годности: указан на этикетке на упаковке.
Хранение: хранить в сухом месте. , прохладном месте без запаха, в плотно закрытой упаковке, беречь от влаги.
Информация об аллергенах
Завод также расфасовывает: миндаль, различные орехи. , кунжут, соя и другие продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следы глютена.
Свойства:
- Кардамон используется в сладких блюдах: десертах, мороженом, тортах, пряниках, блинах с яблочной начинкой, фруктовых салатах и марципане.
- Кроме того в блюда из него можно сладко добавлять к гуляшу, блюдам из птицы, говядины и свинины.
- Также он является хорошей добавкой к паштетам, колбаскам, жаркому и рыбным изделиям.
- Кардамон является полезным ингредиентом. используется как добавка для приготовления настоек, водок и наливок, глинтвейнов.
- Кофе, приправленный небольшим количеством этой пряности, приобретает превосходный вкус и аромат
Кардамон (Elettaria cardamomum) — зеленое растение семейства имбирных, происходящее из Индии и Шри-Ланки. Это одна из самых дорогих специй в мире благодаря своему интенсивному и уникальному аромату.
Кардамон выпускается в двух формах: в виде цельных семян или в виде порошка. Цельные семена кардамона маленькие, овальной формы, зеленого или коричневого цвета, вкус слегка пряный и сладкий. Кардамон часто используется в восточной и скандинавской кухне для придания вкуса и аромата таким блюдам, как торты, печенье, чай, кофе, а также мясу и рыбе.
Пример использования:
- насыпьте в чашку чайную ложку измельченного кардамона,
- залейте кипятком над ним
- настоять 10–15 минут
2. Настой кардамона (при гриппе и простуде)
Молоко прокипятить 3 минуты с ¼ чайной ложки кардамона, можно подсластить медом. Также можно добавить немного:
- куркумы (1/4 чайной ложки),
- корицы (1/4 чайной ложки),
- имбиря. (1/4 чайной ложки).
Изображения предназначены только для иллюстрации, конечная упаковка продукта может отличаться из-за изменений в графическом дизайне.