Теперь вы сможете сами убедиться в качестве и возможностях этой посуды. Старшие поколения наверняка помнят вкус блюда из так называемой чугунный цех. До недавнего времени купить такую ​​кастрюлю было сложно, если вообще возможно, но сегодня происходит возвращение к здоровому приготовлению пищи благодаря возможности приобретения чугунных кастрюль. Все кухонные действия, такие как готовка, запекание, тушение, жарка или запекание в духовке, становятся вкуснее и быстрее благодаря чугунной посуде.

Любой, кто любит хорошо готовить, может использовать чугунные кастрюли, чтобы быть уверенным в исключительном вкусе приготовленных в них блюд. Эмалированная внутренняя поверхность посуды придает блюду интенсивный вкус. Рельефы на внутренней стороне крышки способствуют циркуляции жидкостей в закрытом сосуде. Блюдо варится в собственном соку, не теряя своей пищевой ценности. Водяной пар, конденсирующийся при тушении или запекании, равномерно увлажняет готовое блюдо. Благодаря этому блюдо не получается сухим.

Благодаря исключительным свойствам чугуна распределять и удерживать тепло, приготовленная пища нагревается равномерно со всех сторон, экономя энергию. Эмалированный чугун идеально подходит для гриля, приготовления пищи, запекания или просто разогрева. Они характеризуются устойчивостью к высоким температурам. Он поглощает и сохраняет тепло, тем самым поддерживая температуру блюд.

Огромным преимуществом является то, что они подходят для всех типов плит (включая индукционные). Легкость в использовании и поддержание чистоты также являются несомненными преимуществами этой посуды. Двойной слой эмали и черная кромка предотвращают коррозию. Эти горшки износостойкие. Посуду можно мыть в посудомоечной машине (кроме посуды с деревянными ручками). Характер этих кастрюль, благодаря качеству изготовления и цветам, означает, что приготовленную в них еду можно подавать прямо на стол. Они соответствуют всем нормам пищевой гигиены.