КАСУЛЕ З КАЧИНИМ КОНФІ ТА ТУЛУЗЬКОЮ КОВБАСКОЮ 780г Valette
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Заказывая «КАСУЛЕ З КАЧИНИМ КОНФІ ТА ТУЛУЗЬКОЮ КОВБАСКОЮ 780г Valette» данное изделие из «Мясные блюда» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Производитель: Valette
Страна-производитель: Франция
Вес: 780 г < b >Нетто
Срок годности: 17.01.2027
Состав:
Лунго, соус ( вода, шкварки свиные, лук репчатый, томатный концентрат, модифицированный кукурузный крахмал, утиный жир, соль, экстракт птицы, зелень, перец, специи), 2 тулузские колбаски гриль 13% (мясо свинины, шпик свиной, оболочка свиная натуральная, соль, перец) , 2 утки конфи 13%. Может содержать следы глютена. Происхождение свинины и утки: Франция.
Эта восхитительная кассуле с утиным конфи и тулузской колбасой настоящая. Это типичное блюдо, которое стоит иметь под рукой на неожиданном ужине с друзьями: его простота порадует многих.
Как подготовиться
Лучший способ разогреть кассуле — в духовке. Налейте небольшое количество воды в жаропрочную форму, а затем вылейте содержимое банки. Поставить в духовку, разогретую до 160°С. В зависимости от количества запеканки конфи из утки время нагрева может быть короче или дольше, но ждать следует не менее 30 минут. Это даст вам достаточно времени, чтобы насладиться аперитивом с друзьями! Кассуле будет готова, когда она начнет пузыриться. А если вы еще не готовы садиться за стол, накройте блюдо алюминиевой фольгой, чтобы оно не высохло.
Касуле с утиным конфи становится еще вкуснее
Если вы откусили больше, чем можете прожевать, и у вас еще осталась запеканка с утиным конфи, это почти идеально! Это блюдо становится лучше с каждым разогревом! Так что вы сможете продолжать наслаждаться вкусом и даже открывать для себя новые в запеканке с конфи из утки Valette.
Сочетание двух типичных блюд
Юго-запад Франции — это регион, полный кулинарных изысков с характером. В этом блюде мы хотели объединить два из них: кассуле и утиное конфи. Конфи из утки предполагает приготовление на гриле или обжаривание мяса утки, в данном случае рукава, в небольшом количестве ее жира. Этот метод позволяет получить румяную, хрустящую корочку и придает блюду неповторимый вкус. Наша кассуле с утиным конфи — прекрасный пример типичной кухни юго-запада Франции.
Фирменное блюдо юго-запада
Кассуле — фирменное блюдо юго-западной Франции, особенно региона Лангедок, приготовленное с мясом и сушеной фасолью. Это блюдо имеет глубокие корни в этом регионе. Исторически кассуле готовили из фасоли. Кассуле был основан во время Столетней войны в 1300 году. Жители города Кастельнодари были осаждены англичанами, отрезавшими их от запасов продовольствия. Умирая от голода, осажденные собрали всю оставшуюся еду, а именно мясо и бобы, чтобы приготовить гигантское похлебку. Так родился кассуле.