Кава без кофеїну Мексика без кофеїну швейцарська вода 500 г темного обсмаження

Кофе с органических плантаций штата Чьяпас, выращенных с использованием удобрений и методов, оказывающих минимальное воздействие на окружающую среду. Производственный процесс позволяет нам сохранять плодородную и биологически разнообразную почву без использования токсичных пестицидов и искусственных удобрений.  Экологические плантации высаживаются только сертифицированными саженцами. 

Жареный кофе в зернах: 100% арабика

Страна/регион: Мексика/Чьяпас 

Сорт/классификация зерна: Альтура.

 Высота урожая: 800 м над уровнем моря. 

Процесс обработки зерен: швейцарская вода без кофеина 

Степень обжарки: Темная (Весь город). 

Появление масла на зернах является результатом темной обжарки кофе и не влияет на вкус и аромат.

Рекомендуемый способ заваривания – эспрессо-машина, кофеварка, аэропресс

Оценка SCA: премиум. 

Вкусовой профиль: шоколад, орех, цитрусовые

Тело (обнаженное) – 4/5

Кислотность – 2/5

Аромат – 4/5

По запросу мы можем помолоть кофе. Пожалуйста, сообщите мне в сообщении, какую степень помола использовать: (трансфер/капельница, френч-пресс, аэропресс/кофеварка, эспрессо-машина/стакан)

Метод швейцарской воды — самый экологический и безопасный метод удаления кофеина из кофейных зерен. Этот процесс основан на использовании воды с соответствующими температурными параметрами без применения других химических веществ. Благодаря этому кофе Decaf Swiss Water не имеет горького привкуса, характерного для некоторых сортов кофе без кофеина, а его натуральный вкус остается нетронутым.

Palarnia Kawy Palone Ziarnoпредлагает кофейные зерна высочайшего качества, свежеобжаренные в барабанной печи крафтовым методом.

Перед упаковкой мы храним обжаренные зерна, посвященные машина > несколько дней в соответствующих контейнерах для «дегазации» CO2.

Очень свежий кофе издает интенсивный приятный запах, но его не рекомендуется использовать в кофемашинах для приготовления эспрессо. Лучше всего, если он будет «выдержан» после обжарки в течение одной, а то и нескольких недель.

Мы упаковываем кофе в качественную тару с клапаном (обратным клапаном), позволяющим выпустить вышеперечисленные вещества. - упомянутый газ. Благодаря шнуровке упаковку можно открывать и закрывать много раз. Это идеальное решение для хранения кофе дома или в поездке.

Плоское дно позволяет устойчиво размещать нашу упаковку.

Самое лучшее употребление в течение 12 месяцев с даты, указанной на упаковке. печать.

Хранить в плотно закрытой таре и в сухом месте.