Кава Carraro мелена 250 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «Кава Carraro мелена 250 г» данный товар из каталога «Молотый кофе» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кофе из Италии — это различные вина, местные деликатесы и семейные рецепты. Истинным гурманам этого напитка интересны только итальянские обжарочные заведения, основанные на традициях.
Срок годности: 27.11.25.
CARRARO Aroma e Gusto Intenso — крепкий кофе с интенсивным вкусом, особенно рекомендуемый из-за большого содержания кофеина и легких фруктов. Отличается специфическим горьковатым привкусом, что допустимо, поэтому предложение продукта сопровождается слоганом: «Когда горечь становится удовольствием!» В состав купажа входят: Арабика: Сантос из Бразилии (20%) и Индии (15%); Робуста: из Африки из Танзании (25%) и из Того/Уганды (20%) и из Азии из Вьетнама (20%). Зеленые сырые семена были обжарены отдельно и медленно с отдельными видами, охлаждены на воздухе и дегазированы в ходе длительного выдерживания, чтобы сохранить исходные органолептические характеристики объединенных и молотых зерен. После заваривания получается интенсивный, насыщенный, продолжительный, но, прежде всего, прекрасный аромат.
История обжарочного завода Carraro начинается в 1927 году, когда кофе в Италии привлекал внимание в качестве иллюстрации на почтовых отправлениях. марки из дальних стран. Однако за короткое время культура употребления эспрессо начала расти и распространяться в Италии, в чем Карраро также имеет немалую заслугу.
В 1960-х годах компания переехала в чуть более современную штаб-квартиру и обжарила 120 тонн фасоли в год.
Спустя 10 лет она выделилась среди конкурентов благодаря инновационным идеям: одна из первых внедрила вакуумную упаковку в банки и пакеты.
В конце 1990-х годов деятельность обжарочного цеха постоянно расширялась, в том числе в сфере производства и поставок для сферы общественного питания (линия BAR) и дистрибуции через сеть крупных магазинов, предлагающих скидки (линия DOM). Производство тогда превысило 2000 тонн в год.
В 1999 году в Скио была создана новая промышленная зона, и Карраро перенес туда свое производство. Сегодня обжарочный цех имеет площадь 10 000 м2, производственный процесс полностью автоматизирован: от обработки сырых зерен, их обжарки и измельчения до упаковки готового продукта.
Спустя 81 год перерабатывающие мощности старый бренд Carraro — это 3,5 тонны кофе в час, 32 действующих силоса для уже обжаренной массы и 2 линии для упаковки зерен и 4 для вакуумной упаковки мясных полуфабрикатов.