Кава KUBA Lavado свіжообсмажена 100% АРАБІКА 200Г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 16525
Просматривая «Кава KUBA Lavado свіжообсмажена 100% АРАБІКА 200Г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кофе в зернах» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
СУПЕР ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА! ПОМНИТЕ -> ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ТОЛЬКО СВЕЖЕЖАРЕННЫЙ КОФЕ - (НЕ СТАРЕЕ 72 ЧАСОВ ОТ ЗАКАЗА)
Кофе прямо из нашей собственной обжарки! Вкусный, свежий кофе отличного качества для каждого
ПОТОМУ ЧТО КАЧЕСТВО — САМОЕ ВАЖНОЕ
Процесс обжарки кофе — один из ключевых и наиболее сложных аспектов, от которых зависит конечный вкус кофе.
Компромиссам не место. в нашей камере обжарки, поскольку мы индивидуально подбираем профиль обжарки каждого кофе, чтобы извлечь из кофе как можно больше его оригинального аромата.
Каждая обжарка кофе тщательно планируется и должна соответствовать самым строгим требованиям к качеству. .
Скотт Рао - он вместе с нашими обжарщиками следит за качеством нашей обжарки. Скотт Рао — легенда в мире кофе, считающийся величайшим авторитетом в мире как в обжарке, так и в приготовлении кофе.
Сочетание знаний и повседневных занятий Совершенство и страсть гарантируют идеальный вкус каждой чашки.
Кофе CUBA Altura Lavado 200г Свежеобжаренная арабика
СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ ПРЯМОГО ИЗ ГОЛУБОЙ КАСАТКИ
Кофе Kuba Altura Lavado в зернах Свежеобжаренная арабика100% / p>
- упаковка 200г
- кофе в зернах
- 100% арабика
- интенсивность вкуса: 4/5
- кислотность : 2/5
- степень выгорания 3/5
Свежеобжаренный кофе! Прямо из свежего урожая. Идеальный вкус и аромат благодаря зернам высочайшего качества. Только свежеобжаренный кофе гарантирует высочайшее качество вкуса.
ПОМНИТЕ!!! НАШ КОФЕ СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ - не старше 72 ЧАСОВ с момента заказа, поэтому вы можете наслаждаться кофе высочайшего качества у себя дома.
Характеристики кофе:
• Дата обжарки: НЕ СТАРЕЕ 72 часов с момента заказа!
• Кофе для: эспрессо-машины, фильтр-кофемашины , кофеварка, френч-пресс
• Кофе: в зернах
• Тип кофе: 100% арабика
• Интенсивность вкуса: 4/5
• Кислотность: 2/5
• Выгорание: 3/5
_ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ
• Страна происхождения: КУБА
• Регион: Сьерра-Маэста
• Тип: Арабика: Акаиа, Желтый Катуаи, Желтый Бурбон
• Сбор урожая: май-август
• Способ сбора: влажный
• Высота выращивания: 800 – 1100 метров над уровнем моря
• Профиль курения: средний
• Вкусовые ноты: мед, вишня, сигары
• Аромат: сладкий, фруктовый
• Тело/тело: полное
• Кислотность: средняя -
Упаковка, гарантирующая свежесть:
Наша упаковка — лучшее решение для сохранения свежести вашего кофе. Они оснащены застежкой-молнией и односторонним клапаном.
• Клапан предотвращает попадание кислорода внутрь упаковки, позволяя при этом дегазировать кофе после обжарки.
• Застежка-молния — это способ, благодаря которому нам не нужно беспокоиться о том, чтобы перелить кофе в банки или контейнеры, опасаясь, что кофе испортится.
Обжарка OMNIROAST
Именно обжарка позволяет готовить кофе в домашних условиях, как в эспрессо-машине (автоматический портафильтр), так и в переливном методе.
Идеальный компромисс – благодаря такому способу обжарки мы сохраняем свои натуральный характер зерен, отражающий характеристики данного региона, ботанического сорта или метода обработки.
Мы наслаждаемся сочным эспрессо и восхитительным дрип-эспрессо.Способ и степень обжарки кофе:
Имейте в виду, что на конечный вкус кофе в чашке влияет множество факторов, которые в целом можно разделить на 3 группы: ФЕРМА (условия, ботанический сорт, способ обработки кофе и т. д.), КОМНАТА ДЛЯ ОБЖАРКИ (как обжаривается кофе) и ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ в домашних условиях (способ и толщина помола, количество воды, качество воды и т. д.)
НАША ОБЖАРКА:
На фото для наглядности показаны 3 основные степени обжарки кофе.
Наш кофе средней обжарки – это значит, что зерна в упаковка будет совершенно сухая, слегка матовая. Это делается для того, чтобы инкапсулировать все масла в кофейном зерне, чтобы отразить характеристики сорта кофе. В этом одно из отличий жареного кофе от марет-кофе, который, помимо прочего, обжаривается до темного цвета, чтобы скрыть дефекты зерна.
Настройте тонкость помола в зависимости от метода заваривания
Очень важно то, как помол кофе зависит от метода заваривания. Неправильный выбор степени помола может негативно повлиять на вкус в чашке. Кофе может быть слишком водянистым, пресным на вкус и коротким или тяжелым, горьким и пресным.
На рисунке показано, как выбрать степень помола: от очень тонкого помола для методов давления до довольно грубого помола для методов перелива.
Важно помнить, что тонкость помола не определена раз и навсегда:
- она будет немного отличаться для каждого кофе и метода
- она меняется со временем
- стоит поэкспериментировать при поиске оптимального вкуса для данного кофе/метода
Способы приготовления:
Кофе был привезен на Кубу Хосе Антонио Гелабертом, одним из французских колонистов, около 1748 года. Однако уже в 1791 году колонисты были вынуждены бежать.
Опыт, полученный в те древние времена, и одновременно многолетняя изоляция, сегодня дают нам совершенно неповторимый букет вкусов.
Опыт, полученный в те древние времена, и одновременно многолетняя изоляция, дают нам сегодня совершенно неповторимый букет вкусов.
p>
Кубинский кофе – восходящая звезда мирового кофейного рынка, по-прежнему сохраняющий разумную цену и предлагающий совершенно уникальное качество. Кубинское правительство это прекрасно знает, налагая на фермеров обязанность перепродавать весь урожай кофе государственным компаниям, и поэтому Cubaexport является единственным поставщиком кубинского кофе для всех. Практически весь кубинский кофе анонимизирован и продается по категориям, описывающим высоту плантации (Альтура), а также метод обработки кофейных зерен (Лавадо). Иногда место выращивания также добавляется в самом общем смысле Сьерра-Маэстра.
Графический контент, использованный на аукционе, является собственностью Blue Orca Coffee и также защищен авторскими правами. Копирование без разрешения запрещено.