Кава мелена OQUENDO CAFE MOLIDO TORREFACTO 250г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 77
Заказывая «Кава мелена OQUENDO CAFE MOLIDO TORREFACTO 250г» данный товар из каталога «Молотый кофе», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Oquendo Cafe Molido Torrefacto 0,25 кг
Кофе Oquendo Cafe Molido Torrefacto расфасовывается в мягкую упаковку с клапаном, представляющим собой раствор, аналогичный тому, который используется при производстве кофейных зерен. Отказавшись от метода вакуумной упаковки, кофе Oquendo Cafe Molido Torrefacto можно переливать в пакет - в отличие от продукции других компаний - сразу после обжарки и помола, сохраняя при этом весь свой неповторимый аромат и длительную свежесть и высочайшее качество. В его состав входят зерна арабики с плантаций Южной Америки (Колумбия, Бразилия) и африканской Робусты (Уганда). Эта смесь содержит 30% примеси обжаренных зерен торрефакто, что в значительной степени устраняет кислинку и придает кофе легкую горчинку. Кроме того, он характеризуется цветочно-зерновым ароматом, насыщенным вкусом и ощутимым ореховым послевкусием.
- Страна обжарки: Испания
- Ингредиенты: Арабика 70%
- Степень обжарки: 6 /10
- Содержание кофеина: 7/10
- Срок годности: 29 ноября 2025 г.
Особенности:
- Интенсивность: 8/10
- Сладость: 7/10
- Крема: 8/10
Способы приготовления:
- Эспрессо: 8/10
- Черный кофе: 9/10
- Капучино: 8/10
- Кофе Латте: 8/10
Способы приготовления:
- Автоматические кофемашины: 7/10
- Плоские кофемашины: 7/10
- Переносные кофемашины: 8/10
- Кафетьера, Мока: 8/10 li>
Torrefacto — это особый способ обжарки кофе, используемый с 19 века, в основном в Испании, Португалии и Коста-Рике , придающий уникальный вкус и визуальный эффект. Весь секрет обжарки кофе способом торрефакто заключается в добавлении соответствующего количества сахара на последнем этапе обжарки. Благодаря такой обработке после завершения процесса обжарки зерна приобретают характерный блеск в виде окружающей глазури. Зерна Torrefacto смешиваются с натуральными зернами в количестве не более 40-50%. Приготовленная таким образом композиция отличается слегка ощутимой приятной горчинкой, гораздо большей силой и гораздо меньшей кислинкой. Более того, как научно доказано, фасоль, обжаренная торрефакто, содержит чрезвычайно большое количество антиоксидантов, что, как известно, имеет большое значение в профилактике рака.
История испанского бренда Oquendo началась в 1986 году в самом сердце Астурии. Благодаря инновациям и приверженности обеспечению высочайшего качества продукции, обжарочное предприятие в настоящее время входит в десятку крупнейших производителей кофе в Испании.
>Кроме того, благодаря многолетнему опыту и чрезвычайно отточенным методам отбора лучших зерен, их первоначальной подготовки и, наконец, процесса обжарки и упаковки, бренд Oquendo сегодня гордится титул самого популярного кофе в северной части Пиренейского полуострова b>.