Описание

Свежеобжаренный кофе прямо из обжарочной мастерской Blue Orca COFFEE!

СУПЕР ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА! ПОМНИТЕ -> МЫ ОТПРАВЛЯЕМ ТОЛЬКО СВЕЖЕЖАРЕННЫЙ КОФЕ - (НЕ СТАРЕЕ 72 часов с момента заказа)

Кофе прямо из нашей обжарки в Аннополе! Вкусный, свежий кофе отличного качества для каждого

Кофе МЕКСИКА ESMERALDA 1кг Свежеобжаренная Арабика

СВЕЖЕОБЖАРЕННАЯ ПРЯМО ИЗ КОФЕОБРАБОТКИ BLUE ORCA

Кофе МЕКСИКА Эсмеральда 1кг в зернах Свежеобжаренная Арабика 100%

p>

• пакет 1кг
• кофе в зернах
• 100% арабика
• интенсивность вкуса: 4/5
• кислотность: 1,5/5
• уровень горения 3/5

Свежеобжаренный кофе! Прямо из свежего урожая с плантации в Мексике — Оахака

Идеальный вкус и аромат, благодаря зерну высочайшего качества. Только свежеобжаренный кофе гарантирует высочайшее качество вкуса.

ПОМНИТЕ!!! НАШ КОФЕ СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ - не старше 72 ЧАСОВ, поэтому вы можете наслаждаться кофе высочайшего качества у себя дома.

Характеристики кофе:

• Дата обжарки: НЕ СТАРЕЕ 72 часов с момента заказа!

• Кофе для: эспрессо-машины, капельной кофемашины. , кофеварка, френч-пресс

• Кофе: в зернах

• Вид кофе: 100% арабика

• Интенсивность вкуса: 4/5

• Кислотность: 1,5/5

• Степень обжарки: 3/5

ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ

• Страна происхождения: Мексика

• Регион: Оахака

• Вид: Арабика: Типика , Бурбон, Катуай

• Способ сбора: влажный

• Высота выращивания: 1100–1600 м над уровнем моря

• Профиль обжарки: средний

• Вкус: нотки шоколада, цветов, орехов

• Аромат: сладкий

• Тело: полное

• Кислотность: низкая+

Упаковка, гарантирующая свежесть:

Наша упаковка — лучшее решение для сохранения кофе максимально свежим. Они оснащены застежкой-молнией и односторонним клапаном.

• Клапан предотвращает попадание кислорода внутрь упаковки, позволяя кофе дегазироваться сразу после обжарки.
• Застежка-молния — это способ, благодаря которому нам не нужно беспокоиться о том, чтобы разлить кофе в банки или контейнеры, опасаясь, что кофе испортится.

OMNIROAST Roasting

Именно обжарка позволяет приготовить кофе в домашних условиях, как в эспрессо-машине (автоматический портафильтр), так и методом пуровер.

Идеальный вариант Компромисс – благодаря такому методу обжарки мы сохраняем в зернах их натуральный характер, отражающий характерные особенности данного региона, ботанического сорта или способа обработки.

Позволяя нам наслаждаться сочным эспрессо и вкусным дрипом .

Способ и степень обжарки кофе:

Помните, что на конечный вкус кофе в чашке влияет множество факторов, их можно условно разделить на 3 группы: ФЕРМА (условия, ботанический сорт, способ обработки кофе и т.д.), ОБЖАРКА (способ обжарки кофе) и ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (способ и толщина помола, количество воды, качество воды и т.д.)

НАША ОБРАСТКА:

На фото ниже для наглядности показаны 3 основные степени обжарки кофе.

Наш кофе имеет среднюю обжарку – а это значит, что фасоль в упаковке будет совершенно сухой и слегка тусклой. Это делается для того, чтобы инкапсулировать все масла в кофейном зерне, чтобы отразить характеристики сорта кофе. В этом одно из отличий обжаренного кофе от кофе маретте, который обжаривается до темного цвета, чтобы, помимо прочего, скрыть дефекты зерен.

Способы приготовления:

Зерна Мексика Эсмеральда — это легендарный кофе 100% арабика высочайшего качества. Он идеально подходит для автоматических кофемашин, а после помола до нужной толщины отлично подойдет для эспрессо-машины, кофеварки или френч-пресса и даже для альтернативных методов заваривания кофе, таких как аэропресс. Мексиканская Эсмеральда идеальна для приготовления эспрессо и черного кофе, а также послужит основой для вкуснейшего капучино или латте.