Свежеобжаренные КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА Колумбия без кофеина 250г KORONA 1912

Покупая на этом аукционе, вы получаете 250 г свежеобжаренного кофе.

НОВЫЙ КОФЕ С ДЕКАФЕИНОМ

СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ - Розовый кофе 100% Арабика

Прямо из старейшей кофейной обжарки Польши KORONA 1912.

Для нас самое главное - качество.

Korona 1912 Różowa DECAFFEINE 250g

Колумбия Тумбага Сахарный тростник - 100% Арабика

Tumbaga Сахарный тростник без кофеина - определенно самый вкусный кофе без кофеина, который мы когда-либо пробовали в нашем предложении. Бобы поступают из свежего урожая в Колумбии и специально отобраны из-за высокой консистенции, высокой сладости и низкой кислотности.

В чашке вы можете ожидать очень округлую и высокую консистенцию и практически только сладкие ароматы, в основном шоколада, марципана и яблочного пирога.

В процессе производства сахарного тростника используется природное органическое соединение - этилацетат (ЭА), который в данном случае получается из патоки, которая побочный продукт производства тростникового сахара. Сам процесс относительно прост и включает в себя замачивание зерен в воде и пропускание через них этилацетата, который соединяется с молекулами кофеина, оставляя большую часть соединений, отвечающих за вкус зерен. Как только желаемый уровень кофеина будет достигнут, из зерен выпариваются все оставшиеся ЭЭ.

Когда вы откроете упаковку, зерна могут показаться немного маслянистыми — не волнуйтесь, на вкус это не влияет. Процесс лишения кофеина оставляет поры зерна открытыми, что облегчает попадание масел на поверхность во время обжарки.

Такое кофе без кофеина доставляет настоящее удовольствие.

Степень обжарки: средний

Специальные методы: методы эспрессо и пуровера

Страна происхождения: Колумбия

Регион/плантация: Каука, Толима, Антиокия, Эхе Кафетеро

Ботанический сорт: разные

Способ декофеинизации: Сахарный тростник

Вкусовые особенности: яблочный пирог/марципан/темный шоколад

ПОМНИТЕ -> МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТОЛЬКО СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ

СУПЕР ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА!

Вкусный, свежий кофе самого лучшего качества для каждого,

Качество не только при обжарке

Процесс обжарки кофе – один из многих этапов пути зерна к вашей чашке. Зеленый кофе с плантаций очень важен. Регион, обработка и время сбора урожая имеют даже большее значение, чем сам процесс обжарки и заваривания. Каждый из предлагаемых нами сортов кофе тщательно отбирается, чтобы мы могли предложить вам самый лучший и самый свежий продукт.

Наша свежая обжарка

Чтобы извлечь лучшее, что может предложить зерно, мы подбираем индивидуальный профиль обжарки для каждого урожая. Мы хотим всегда извлекать лучшее из каждого кофе. В отличие от рыночного кофе, который скрывает дефекты кофе более низкого качества за счет более темной обжарки. У нас не горят запасы, всегда горят свежие по актуальным заказам.

Свежеобжаренный и свежий при хранении

Весь предлагаемый нами кофе поставляется в упаковках со специальным клапаном, который позволяет кофе дегазироваться, не пропуская внутрь воздух. Благодаря этому кофе может оставаться плотно закрытым после открытия, что максимизирует его свежесть и возможность насладиться им в лучшем виде. Это не кофе с магазинной полки со сроком годности два года ;)

ВСЕГДА СВЕЖАЯ обжарка.

Основа — свежесть

Свежий урожай -> Свежеобжаренный -> упаковка, которая дольше сохраняет свежесть

КАЧЕСТВО И МАСТЕРСТВО РАБОТЫ

Каждое зерно Мы относимся к кофе с особой тщательностью, от Ручной сбор урожая соответствует мастерству нашего производства, что делает Kawa Korona 1912 уникальным. Начиная с выбора поставщика кофе и зеленых зерен самого высокого качества и заканчивая высочайшими стандартами производства – на каждом этапе мы заботимся о том, чтобы вы могли пить самый вкусный кофе.

Наша обжарочная мастерская

Сегодня мы являемся старейшей и постоянно действующей обжарочной кофейней в Польше.

Вкус нашего кофе отражает многолетний опыт в сочетании с лучшим качеством. Мы с гордостью продолжаем ремесленную традицию обжарки, благодаря которой можем предложить лучший кофе из портового города Щецин.

Мы рады, что, приезжая сюда, вы можете помимо вкусного кофе ощутить частичку прекрасной истории.

Весь кофе мы мелем по заказу, бесплатно. Кофе измельчают непосредственно перед отправкой. Если вы хотите получить молотый кофе, сообщите нам об этом при оформлении заказа.