Кофе в зернах 1кг Арабика свежеобжаренная Коста-Рика

О нашем кофе

▶ Страна происхождения Коста-Рика, Бразилия

▶ Вкусовые ноты Какао, Шоколад, Орехи, Карамель, Красные фрукты, Коричневый сахар

▶ Кислотность низкая

▶ Тяжесть высокая

▶ Аромат сладкий

▶Оценка обжаркиСредняя

Качество превыше всего

Благодаря сотрудничеству со многими дистрибьюторами зернового сырья мы можем отбирать лучшие сорта из имеющихся.

Каждая партия товара перед импортом проверяется квалифицированным тестировщиком, благодаря чему конечный продукт имеет неизменный вкус, независимо от периода производства, из которого он произведен. .

Повторяемость зерен и лучшие экспериментально созданные профили обжарки делают наш кофе настоящим произведением искусства, которым вы сможете наслаждаться с каждой последующей чашкой и каждая последующая упаковка

Упаковка, в которую мы также упаковываем зерна они не случайны - каждое из них оснащено клапаном одностороннего действия - чтобы кофе мог выделять нежелательные углекислый газ. А застежка-молния позволяет закрывать зерна до идеальных условий хранения после каждого использования. Благодаря такой упаковке кофе сохранит свой лучший вкус на протяжении многих месяцев.

Процесс обжарки кофе

Мы произвели несколько сотен тонн обжаренных зерен разных видов – колоссальный опыт. Регулярные каппинги, то есть дегустации зерна, позволяют нам подобрать лучшие профили обжарки для каждого из них.

Если партия не соответствует нашим ожиданиям, мы не допускаем ее к реализации. Хотя это случается очень редко, поскольку каждая обжарка — это тщательно спланированный процесс, контролируемый рядом датчиков и усовершенствованной системой управления одной из самых передовых обжарщиков кофе на рынке.

Весь процесс от хранение сырых зерен от обжарки до упаковки — это строго спланированная процедура, чтобы кофе дошел до вас максимально свежим и ароматным .

Лучшая упаковка, обеспечивающая свежесть

Немногие производители кофе имеют повторно закрывающуюся упаковку – и это необходимо для того, чтобы кофе не потерял свою ценность во время хранения.

Кроме того, наша упаковка оснащена клапаном одностороннего действия, благодаря которому зерна могут избавиться от нежелательных газов и больше ничего не поглощать. снаружи.

Мы стараемся сделать упаковку простой и эстетичной, чтобы она могла стать украшением вашей кухни и в то же время зерна лучше хранить b>, чем каждую банку.

Наш метод обжарки OMNIROAST

OMNIROAST — идеальная обжарка на любой вкус. Мы не пытаемся скрыть дефекты зерен чрезмерной обжаркой, как в случае с дешевым рыночным кофе. Мы также знаем, что большинству из вас не хотелось бы пить кислый полусырой кофе. Именно поэтому мы выбираем время обжарки так, чтобы зерна высыпались из духовки в наилучшее для наших клиентов время.

Зерна, которые вы получаете от нас, матовые и сухие – благодаря этому все масла эфирные вещества заперты внутри и не испарились в печи. Это делает наш кофе не только не только вкусным, но и полезным для здоровья.

Вкус глубокий, а при выборе подходящей толщины помола кофе дает подходит для большинства видов заваривания - от эспрессо до капельного приготовления.

Толщина помола кофе, адаптированная к методу заваривания

Толщина помола, является одним из ключевых факторов, на которые вы можете влиять.

Если автоматический кофемашина имеет заранее заданные параметры, поэтому, используя ручные способы заваривания и кофемолку с регулируемой толщиной, вы можете влиять на конечный вкус напитка.

Стоит сломать шаблоны и выбрать этот параметр для себя.

Проще говоря, можно предположить, что чем дольше длится процесс заваривания кофе, тем грубее следует помолоть зерна

• Френч Пресс для большинства людей лучше использовать зерна крупного помола
• Кофеварка придать лучший вкус зернам среднего помола
• Эспрессо-машина, с другой стороны, требует кофе мелкого помола.

Кофе – это здоровье. Замечательные свойства кофе!

• Кофе помогает начать день с более высоким уровнем энергии
• Стимулирует разум перед началом процесса обучения, повышает эффективность памяти
• Уменьшает чувство усталостии позволяет отложить необходимость сна на срок до нескольких часов .
• Употребление кофе поддерживает организм во время физических упражнений и помогает дольше тренироваться.
• Кофе НЕ повышает кровяное давление при привычном потреблении
• Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
• Усиливает силу сердечного сокращения
• Может помочь в борьбе с головными болями, усиливает действие обезболивающих
• b>
• Кофе является источником таких минералов, как магний, калий и марганец. Миф о выщелачивании магния через кофе создали недобросовестные производители магниевых капсул. Всего 3-4 чашки кофе дополняют суточную потребность в этих элементах!!!
• Оказывает благоприятное воздействие на печень и желчный пузырь.
• Снижает риск возникновения опухолей
• Оказывает благотворное влияние на печень и желчный пузырь.
• Снижает риск возникновения опухолей
• Оказывает благотворное влияние на печень и желчный пузырь. б>например, рак полости рта, горла, толстой кишки и кожи.
• Может помочь в борьбе с болезнью Паркинсона и Альцгеймера.