На этом аукционе вы покупаете набор из 2 сортов кофе:

Кофе Mezcla Especial в зернах 1 кг Cafes Guilis

Кофе Mezcla Grano De Oro в зернах 1 кг Cafes Guilis

MEZCLA

В живописной Испании, где солнечные лучи светят сквозь заросли цитрусовых деревьев, в старейшей обжарочной мастерской Мадрида - Cafes Guilis - рождается необыкновенное произведение искусства обжарки - Кофе Торрефакто. Torrefacto - это не обычные кофейные зерна, а жемчужина кофейных традиций, сотканная из ноток карамели и секретов обжарки такого кофе.

В ходе деликатной метаморфозы, когда кофейные зерна окутаны сладостью карамелизированного сахара, рождается необыкновенное сочетание силы и деликатности. Наполненные замысловатым скрытым вкусом, кофейные зерна откройте нам дверь в волшебный мир чувственных переживаний, где каждый глоток становится путешествием по сути кофейного экстаза.

Кофе Mezcla – чрезвычайно крепкая и выразительная композиция. Благодаря уникальному традиционному испанскому процессу обжарки этот кофе обладает идеальным балансом вкуса. Mezcla Especial идеален как для насыщенного, ароматного эспрессо, так и для молока, предлагая незабываемые кофейные впечатления.

Эта уникальная смесь предназначена как для традиционных, так и для альтернативных методов заваривания, и кофемашины Delonghi, Tchibo, Aulika и другие смогут насладиться ее неповторимым вкусом.

• Упаковка 1кг
• Кофе в зернах
• Кофе Torrefacto 20%< /li>
• Интенсивность вкуса: Сильная (5/5)
• Степень обжарки: Средняя (4/5)
• Ароматические ноты: Шоколад - Грецкий орех
• Вкусовые ноты: грецкий орех, табак, сахар

• Упаковка 1кг
• Кофе в зернах
• Кофе Torrefacto 20%< /li>
• Интенсивность вкуса: Средняя (4/5)
• Степень обжарки: Средняя (4/5)
• Ароматические ноты: Шоколад - Орех
• Вкусовые ноты: фундук, табак, сахар

80% — это кофе, обжаренный естественным путем, но оставшиеся 20% — это Torrefacto, то есть кофе, обжаренный с добавлением сахара (более темный, стеклянный кофе). покрытие зерен). Такой способ обжарки придает кофе неповторимый вкус (крепкий кофе с мягким вкусом), аромат и неповторимые свойства.

В Cafés Guilisмы рекомендуем несколько способов заваривания:

• Чашка
• Чашка b> b>
• Френч-пресс
• Кофеварка
• Френч-пресс< /li>
• Автоматический экспресс

В Cafés Guilisмы предлагаем кофе только из зерен Single Origin то есть из одной строго определенной зоны, однородный б>по почвенно-климатическим условиям. Это кофе высшего качества, у такого кофе характерный и выразительный вкус.

С момента своего основания в Мадриде в 1928 компания Cafés Guilis специализируется на обжарке кофе. Это динамичная компания, находящаяся на начальном этапе непрерывного инновационного процесса, который позволил ей стать лидером HoReCa в регионе Мадрид и открыть новые рынки в других странах Европы и США. Америки.

Основная Цель обжарочного цеха Guilis – получить идеальную чашку. С этой целью торговые представители проходят интенсивное и постоянное обучение особенностям кофе и кофейного сектора.