Свежеобжаренный кофе от обжарки Blue Drop Coffee Roasters

Качество и свежесть — эти два слова идеально описывают кофе от обжарки Blue Drop Coffee Roasters. Приобретая наш товар, вы на 100% уверены, что кофе был обжарен за несколько дней до отправки - мы не храним кофе, но заботимся о том, чтобы наши клиенты получали продукт максимально свежим.

Вы получите кофе Максимум 14 дней с момента обжарки.

PINK BOURBON - КОЛУМБИЯ

FINCA LOS CEDROS

Свежеобжаренный кофе в зернах, 100% Арабика спешелти 340г

Аромат цветов шиповника дополнен нотами меда, сладости и кислотки яблока. Редкий сорт бурбона, представляющий собой естественный гибрид желтого и красного сортов.

Выращивается на небольшой семейной плантации, расположенной в регионе Уила, характеризующейся отличными условиями для выращивания кофе. Круглогодичный влажный климат, высота 1650 м над уровнем моря. и современное экологическое выращивание дает этому сорту интересные сенсорные впечатления.

Информация:

• Дата обжарки: Вы получите кофе в течение 14 дней с даты обжарки.

Величайшие мировые авторитеты в области кофе считают, что кофе, обжаренный под фильтром (легкая обжарка), выделяет большую часть своих химических соединений уже через 10-12 дней со дня обжига, т. е. становится сбалансированным и сбалансированным. Наша производственная система позволяет нам держать кофе на складе всегда свежим.

• Страна: Колумбия
• Регион: Уила
• Состав: 100 % Арабика
• Плантация: Finca Los Cedros
• Сорт: Бурбон Розовый
• Высота : 1650 м над уровнем моря
• Обработка: влажная, сушка на солнце
• Степень обжига: легкая< /li >
• Сенсорные ощущения: шиповник, яблоки, мед

В обжарочных машинах Blue Drop мы рекомендуем несколько способов заваривания:

• Кружка
• Кастрюля
• Кофеварка
• Кемекс
• Френч Пресс
• Аэропресс
• V60 Drip
• Кофемашина Pour-over

Finca Los Cedros, принадлежащая Элеоноро Галиндесу, расположена в Альто-де-ла-Крус в регионе Уила (один из крупнейших и наиболее ценных кофейных регионов Колумбии). Влажный и теплый климат идеально подходит для выращивания кофе в этом регионе. Плантация занимает площадь 10 гектаров на высоте около 1650 м над уровнем моря. – Сорт Пинк Бурбо чрезвычайно требователен в выращивании – поэтому он крайне редок в Европе... (из-за очень высокого спроса на японском и американском рынках).

Свежеобжаренные кофейные зерна, Колумбия, 100% арабика 340 г прямо из обжарочного цеха Blue Drop

Прямо из свежего урожая с колумбийских плантаций.

Только свежеобжаренный кофе обеспечивает высочайшее качество. вкуса.

Помимо качества и внимания к каждой детали, для нас важно еще и удовольствие, которое приносит употребление кофе. Мы хотим пережить с вами множество кофейных приключений.

Blue Drop — это мини-обжарочная кофейня, это команда людей, создающая ее, это идея, это постоянное путешествие, это весело, но и ответственность. Каждый из нас начинал это приключение совершенно по-своему – к счастью, мы можем продолжить его и совместить увлечение с работой. Мы придаем большое значение качеству, и кофе для нас не просто анонимный продукт. Мы знаем, откуда он, как его выращивают, кто его выращивает, а многих поставщиков мы лично посетили на их плантациях и находимся с ними в постоянном контакте.