Cairy для деликатной ветчины 75 г смеси для отверждения
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 8
Заказывая «Cairy для деликатной ветчины 75 г смеси для отверждения» данный товар из каталога «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
для деликатной ветчины 75G изючинного микса
Домашняя ветчина никогда не пробовала. Попробуйте скамейку для деликатной ветчины.
- Легко в использовании - подготовьте идеальный маринованный маринованный маринован для лечения и рендеринга ветчины, выберите из них уникальный, тонкий вкус.
- Один продукт, много вариантов обработки - вы будете использовать его для курения, варки, отверждения или выпечки мяса.
- Идеально составленная смесь - сила специй, среди прочего: можжевельник, душевный дух, лавровый лист, черный перец, гвоздика, кориандр, майорам и тимьян, которые обеспечат идеальный вкус и уникальный аромат ваших домашних ветчин. Упаковка - 75 г Пеклозоли достаточно, чтобы подготовить до 2 кг ветчины.
Оделяние мяса, используя наш новый бордюр, - это чистое удовольствие. Благодаря использованию Пеклосолы, вы быстро и легко подготовите рассол для лечения и удара, выявив у них уникальный вкус. Наш физиологический поток также сделает ваше мясо не только красивым цветом, но также будет микробиологически стабильным. Приготовленные ветчины подходят для курения, пивоварения или выпечки при низких температурах до 150 ° С. Используя скамейку для деликатной ветчины, вы сделаете свое мясное, ароматное, ароматное и чрезвычайно вкусно! Упаковка 75 г достаточно, чтобы подготовить до 2 кг ветчины.
Создание собственного рассола рассола никогда не было таким простым!
Просто перемешайте и варите содержимое упаковки в 1 л воды.
Метод использования:
Содержание упаковки выливается 1 л воды, кипятить и прекратить. Поместите ветчину (предпочтительно на два часа около 1 кг) в контейнер с приготовленным рассолом. Для более быстрого процесса отверждения, изобретите мясо в нескольких местах (около 60-80 мл рассола). Причина в холодильнике в течение 10-14 дней, поворачивая мясо каждые 2 дня. Затем используйте специальный аппликатор, поместите мясо в сетку колбасы. Приготовленные ветчины подходят для курения, пивоварения или выпечки при низких температурах до 150 ° С для курения, сеть мясо в течение нескольких часов при комнатной температуре. Затем перейдите к 50-65 ° C до коричневого и золотого цвета в течение примерно 3-4 часов. Общая ветчина для варки в воде при 75-80 ° C, до 58 ° C внутри мяса.
Ингредиенты: соль, анти-циркуитис: E536, специи (можжевельник, душевный серий, лавровый лист, черный перец, гвоздика), сахар, травы (корреспондент, маджорам, тимьян), нитрат), тимьян) калий, нитрит натрия.
Продукт может содержать трассировки горчицы, сельдерея, сои, кунжута, глютен, орехов.
Чистый контент: 75G