Керамічна каструля для запікання або подачі 0,5 л

Керамическая кастрюля для запекания или сервировки, 0,5л.

Вместимость - 0,5л

Вес - 0,46 кг

Толщина стенок и дна - 0,5 см

Керамический горшок емкостью 500 мл изготовлен из высококачественной красной глины. Благодаря тому, что еда в кастрюле не варится, а правильно приготовлена, еда получается очень сочная и ароматная. Даже нагревание и медленное охлаждение сохраняют в пище гораздо больше питательных веществ, витаминов и минералов. Керамическую посуду можно использовать в духовках и тандырах. Главное условие использования – невозможность подвергать его резкому перепаду температур, от которого он разрушается.

Другой вариант – использование горшков для подачи блюд к столу. Кастрюля дольше сохранит температуру блюда, а сервировка стола таким способом создает дополнительный эффект и впечатление.

Технология использования кастрюль в печи-тандыре.

Внимание! Керамику нельзя подвергать резким перепадам температур, от которых она разрушается. В такой посуде можно готовить мясо, рыбу и овощи. Технология приготовления проста – уложите продукты, плотно закройте крышку, если это предусмотрено конструкцией, после чего блюдо можно смело ставить в тандыр. Доливать горячую воду можно только в уже нагретый сосуд.

Очень важно! Не допускайте контакта керамики с открытым огнем, необходимо дождаться, пока угли окончательно прогорят. После приготовления сосуд нельзя сразу вынуть из тандыра. Снимите крышку и дайте керамике немного остыть в течение нескольких минут. Не кладите керамическое изделие на холодную поверхность. В противном случае при несоблюдении этих правил керамика растрескается.

Как ухаживать:

- перед тем как заливать в нее кипяток, ополосните керамическую посуду горячей водой;

-стирайте в теплой воде с небольшим количеством моющего средства. Для мытья посуды используйте нежесткую щетку, не царапайте посуду ножами и другими острыми предметами. Затем дайте высохнуть, не накрывая и не вытирая.

- не используйте посудомоечную машину.