Орехи кешью цельные, 1000 г, 1 кг VIVIO

На протяжении многих лет орехи кешью пользуются большим интересом среди врачей-диетологов и специалистов по здоровому питанию. Все это не только благодаря их неповторимому вкусу, но и высокому содержанию ценных витаминов и минералов. Оказывается, введение этих орехов в здоровый рацион в сочетании с регулярной физической активностью может помочь снизить риск развития диабета II типа в будущем. Более того, орехи кешью широко используются на нашей кухне и могут стать основой для многочисленных десертов и даже намазок для сэндвичей. Что еще стоит знать об этих необычных сухофруктах?

Орехи кешью – полезные свойства

Орехи кешью являются богатым источником витаминов и минералов, ценных для нашего здоровья. Они содержат, помимо прочего, высокое содержание пищевых волокон, которые регулируют ритм дефекации и стимулируют процесс снижения избыточной массы тела. Кроме того, эти сухофрукты способны обеспечить наш организм витамином В6, что способствует, среди прочего: поддержанию должного уровня энергетического обмена, поддержанию правильного функционирования нервной системы, а также поддержке иммунной системы. Также стоит знать, что орехи кешью богаты магнием, который не только повышает нашу способность запоминать и концентрироваться, но также снижает риск гипертонии в будущем и минимизирует симптомы, связанные с аритмией. Кроме того, плоды кешью ценятся за содержащиеся в них антиоксиданты, которые отвечают за нейтрализацию вредного воздействия свободных радикалов на организм человека.

Применение

Орехи кешью широко используются не только в веганской или вегетарианской кухне. Мы можем есть их в соленом, жареном или шоколадном виде. Они имеют нежный, слегка сладковатый вкус. Поэтому мы можем легко использовать их как при приготовлении сладких десертов (например, вкусного зернового печенья или популярного пирога с кешью), так и пикантных блюд (например, вкусных сэндвичей или для приготовления веганского сыра). Также стоит знать, что кешью — отличная добавка к овощным салатам или питательной овсянке. Их стоит ввести в свой рацион как из-за неповторимого вкуса, так и из-за набора ценных питательных веществ, которые они содержат.

Состав

Орехи кешью

Отвечаем на наиболее часто задаваемые вопросы об кешью

Как хранить кешью?

Орехи кешью лучше всего хранить в сухом месте. Например, в стеклянную банку с крышкой или пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой.

Как замачивать кешью?

Кешью лучше всего замачивать в горячей воде для примерно за 3–4 часа до запланированного приема пищи. Используйте их на кухне.