КИШКА СВИНА 91 погонний метр калібр 26/28 + СЮРПРИЗ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 99680
Покупая «КИШКА СВИНА 91 погонний метр калібр 26/28 + СЮРПРИЗ» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
КИШКИ СВИНЫЕ КАЛИБРЫ 26/28 91 ПОГ. МЕТРА
Применение: натуральные калиброванные свиные кишки используются при производстве копченых, вареных, паровых продуктов. колбасы сушеные, вяленые, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, варки или приготовления на гриле. Их чаще всего используют для тонких деревенских колбасок. Они предназначены для промышленного и домашнего использования.
Свойства: На один моток 91 метр приходится 16-18 шнуров длиной 2-12 метров. Непосредственно перед отправкой кишки упаковывают в плотно закрывающиеся пакеты, что предотвращает их пересыхание. На каждой упаковке указан срок годности, номер партии и способ хранения. Кишечные кондитерские изделия производятся на нашем производстве в Козах. У нас действует система контроля качества HACCP и HDI.
Хранение: Кишки, упакованные в оригинальный пакет, могут храниться при температуре от 0 до 14 градусов С. После вскрытия упаковки, неиспользованные кишки следует посолить поваренной солью, закрыть в плотную упаковку, например банку, и хранить при температуре от 0 до 14 градусов С. Соленые оболочки нельзя замораживать, так как замороженные оболочки теряют свои свойства.
Способ применения: Достав из пакета, промойте его под холодной проточной водой, чтобы удалить частицы соли, и развяжите сверток. Перед заливкой замочите в теплой, но не горячей воде на 30–60 минут. Важно, чтобы температура воды не превышала 55 градусов С, так как это может повредить структуру стенки кишечника.
1 пучок = 800 г
Страна происхождения: Китай