Кишки свинячі 30/32 х 90 р.м
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 136
Оплачивая «Кишки свинячі 30/32 х 90 р.м» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Кишки свиные 30/32 90м зельц, крупник, белый, домашний, Колбаса польская, колбаса кровяная, домашняя, колбаса картофельная, паштет, колбаса охотничья, суп картофельный и т.д.
Высочайшее качество ⭐⭐⭐⭐⭐
Натуральные свиные кишки отличаются высокой эластичностью, что позволяет легко формовать колбасы.
Свиные кишки – это нежные оболочки, используемые для производства паровых, копченых и зрелых колбас, таких как, например
✔зельц ✔ крупник ✔ белый ✔ домашняя ✔ колбаса польская ✔ колбаса ✔ домашняя✔картофельная колбаса ✔ чоризо ✔ паштет ✔ Мысливская ✔ картофельный ✔ и т. д.
Чтобы обеспечить высочайшее качество нашей продукции, мы всегда предлагаем свежие и правильно откалиброванные кишки.
Происхождение кишечника зависит от партии.
Единственным консервантом продукта является соль.
В упаковке 90 м кишок. В среднем на 1 кг мясного фарша требуется около 2 м свиной кишки, в зависимости от ее калибровки и вида приготавливаемой колбасы (например, на количество мясных кусков влияет толщина, консистенция фарша и процесс приготовления колбасы). использована начинка).
✔️ Натуральная и полезная альтернатива - при приготовлении колбасы самостоятельно вы сможете избежать вредных для здоровья добавок и консервантов, обычно используемых в готовых мясных продуктах
✔️Для приготовления колбас без добавления консервантов
✔️ Универсальные - можно использовать для приготовления на пару, копчения, гриля, вяленых и созревающих колбас - кишки пригодны для любого вида переработки колбас
✔️ Вместимость упаковки 90 м - подготовьте не менее 45 кг начинки
Характеристики продукта:
- Длина: 90 м
- Калибр: 30/32
- Тип:свинина
- Назначение: зельц, крупник, белый, по-домашнему, колбаса польская, колбаса кровяная, домашняя, колбаса картофельная, паштет, охотничий суп, суп картофельный, и т. д.
- Вес: около 1 кг
- Производитель: Jelux
✅ ПОДГОТОВКА КИШЕЧНИКА ПЕРЕД НАПОЛНЕНИЕМ НАПОЛНЕНИЕМ
Кишечник следует промыть под проточной водой, а затем замочить примерно на 3 часа в теплой воде. Перед заполнением начинкой оболочки следует залить проточной теплой водой, чтобы получить соответствующую эластичность.
✅ ХРАНЕНИЕ КИШЕЧНИКА ПОСЛЕ Вскрытия:
Промытые кишки следует обсушить бумажным полотенцем, затем смешать с большим количеством соли, поместить в банку и плотно закрыть. В таком виде кишки можно хранить до 2 лет.
✅ Компания Jelux награждена многочисленными наградами и международными сертификатами, что подтверждает, что наша продукция является одной из самых привлекательных на рынке.
Длину кишок следует измерять после замачивания их в воде. Это единственный объективный способ измерения (после калибровки и до солености). Самый достоверный результат не получится, если растянуть кишки и поместить их на мерный стаканчик.
Происхождение кишечника зависит от партии.
Что отличает продукцию Jelux:
✔ Высочайшее качество
✔ Свежий
✔ Высокая доступность
✔ Большой выбор
✔ Быстрое выполнение заказа
✔ Разнообразие товаров