Кишки свинячі для ковбаси 26/28 10м на смузі


Код: 12200503394
574 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 68

Просматривая «Кишки свинячі для ковбаси 26/28 10м на смузі», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Кишки свиные 26/28 10м на полоске - напрямую от производителя Jelux

Высочайшее качество ⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Преимущества использования изделия на поясе:

✔ упрощенная процедура подачи заявки в воронку

✔ уверенность в том, что кишечник не лопнет при помещении на воронку

✔ 100% использование натурального кишечника

✔ экономия времени в процессе производства мяса

Натуральные свиные кишки калибра 26/28 в секциях, подготовленных специально для заказчика для удобного домашнего производства путем нанесения их на полоски.

Приготовленные таким образом натуральные оболочки позволяют покупателю без проблем разместить кишку на шприцевой воронке.

В одной упаковке содержится 10 м кишок, перевязанных на ремне и упакованных в практичную сетку.

Идеально подходит для производства товаров для дома. Предназначен для вавельской, обычной, силезской колбасы, деревенской колбасы и т. д. Идеально подходит для производства копченого, парового, вареного и выдержанного мяса напрямую от производителя Jelux.

✔️ Натуральная и полезная альтернатива – приготовляя колбасы самостоятельно, вы сможете избежать вредных для здоровья добавок и консервантов, обычно используемых в готовых мясных продуктах.

✔️ Никаких консервантов - для консервации кишечника использовалась только соль

✔️ Универсальные - можно использовать для приготовления на пару, копчения, гриля, вяленых и созревающих колбас - кишки пригодны для любого вида переработки колбас.

✔️ Содержимое упаковки: 10 м - хватит примерно на 5 кг начинки.

✅ ПОДГОТОВКА КИШЕЧНИКА ПЕРЕД НАПОЛНЕНИЕМ НАПОЛНЕНИЕМ

Перед использованием извлеките кишку из сетки, но не снимайте ее с ремня.

Тщательно промойте соль под проточной водой снаружи и через середину полоски, затем замочите кишку на полоске примерно на два часа в воде не выше 35 °С.

По истечении этого времени естественная кишка должна свободно перемещаться по полоске, на которой она размещена.

На следующем этапе мы помещаем конец полоски с кишкой на воронку шприца соответствующего диаметра, соответствующего калибру натуральной кишки, и одним движением руки в сторону снимаем/вытаскиваем полоску. наполнитель. Поместите кишку на воронку для начинки, завяжите ее на конце и начинайте набивать начинкой.

✅ ХРАНЕНИЕ КИШЕЧНИКА ПОСЛЕ Вскрытия:

Промытые кишки следует обсушить бумажным полотенцем, затем смешать с большим количеством соли, поместить в банку и плотно закрыть. В таком виде кишки можно хранить до 2 лет.

Компания JELUX награждена многочисленными наградами и международными сертификатами, что подтверждает, что наша продукция является одной из самых привлекательных на рынке.

Функции продукта

  • Производитель: Jelux
  • Тип: свинина
  • Длина: 10 м
  • Калибр: 26/28
  • Предназначение: для Силезской колбасы, Подвавельской колбасы, обычной колбасы, колбасы гриль, колбаса лесоруба
  • Производительность: 10 м оболочки примерно на 5 кг начинки

Jelux работает в соответствии с процедурами внедренной системы HACCP и в соответствии со стандартами Европейского Союза FSSC 22000

Новый штаб-квартира помогла улучшить качество отделов калибровки, зачистки и трубования натуральных оболочек