Кишки говяжьи среднего куска 45/50 3 шт., для дозревания колбас, лисецких колбасок, паштетов

Качество продукта: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Натуральные говяжьи средние кишки калибра 45/50 - идеальны для продуктов домашнего копчения, варки, приготовления на пару и сушения.

✔️Говяжьи средние кишки чаще всего используются для приготовления лисецкой колбасы, картофельной колбасы, кровяной колбасы и паштета.

В упаковке 3 штуки кишечника длиной 30 см.

Характеристики продукта:

• Производитель: Jelux
• Длина: 30 см
• Количество: 3 шт.
• Калибр: 45/50
• Тип: говядина
• Назначение : для созревания колбас, лисецких колбас, паштетов

✅ ПОДГОТОВКА КИШЕЧНИКА ПЕРЕД НАПОЛНЕНИЕМ НАПОЛНЕНИЕМ

Кишечник следует промыть под проточной водой, а затем замочить примерно на 3 часа в теплой воде. Перед наполнением начинкой оболочки следует залить проточной теплой водой, чтобы получить соответствующую эластичность.

✅ ХРАНЕНИЕ КИШЕЧНИКА ПОСЛЕ Вскрытия:

Промытые кишки следует обсушить бумажным полотенцем, затем смешать с большим количеством соли, поместить в банку и плотно закрыть. В таком виде кишки можно хранить до 2 лет.

✅ Компания Jelux  награждена многочисленными наградами и международными сертификатами, что подтверждает, что наша продукция является одной из самых привлекательных на рынке.

Длину кишок следует измерять после замачивания их в воде. Это единственный объективный способ измерения (после калибровки и до солености). Самый достоверный результат не получится, если растянуть кишки и поместить их на мерный стакан.

Происхождение кишечника зависит от партии.

Что отличает продукцию Jelux:

✔ Высочайшее качество

✔ Свежий

✔ Высокая доступность

✔ Большой выбор

✔ Быстрое выполнение заказа

✔ Разнообразие товаров