KLAR-ZYME для освітлення складних вин до 50 л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1997
Заказывая «KLAR-ZYME для освітлення складних вин до 50 л» данный товар из каталога «Винная химия» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
KLAR-ZYME для осветления сложных вин
Продюсер: Броуин
Окрашивающее средство KLAR-ZYME для «сложных» вин
КЛАР-ЗАЙМ — эффективный ферментный препарат, имеющий два применения:
Применяется для осветления «сложных» вин (сливовое, тыквенное, банановое и т.д.). Добавляется после брожения.
Его можно использовать до начала ферментации, чтобы облегчить получение сока из фруктов - так же, как и пектофермент - (особенно для заготовок из сливы, тыквы или банана).
Время ферментативной обработки (отжима сока): 24 часа. Время осветления вина с помощью КЛАР-ЗАЙМ: 5-7 дней, в зависимости от степени мутности вина.
Как использовать:
<р>1. Перед применением ферментный препарат развести водой в соотношении 1:10. <р>2. Добавляйте в сусло или вино. <р>3. Все тщательно перемешайте и оставьте накрытым в теплом месте: в случае получения сока из фруктов на 1 день, а в целях осветления вина - на 5-7 дней, в зависимости от количества мутности вина. <р>4. По истечении этого времени отжать сок или слить вино с осадка.KLAR-ZYME лучше всего работает при температуре 30–35°C, а его наибольшая активность наблюдается при pH 4,5.
Объем: 10мл/50л