КЛЕЙ ХАМИНА КОЛБАСНЫЙ 100г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Оплачивая «КЛЕЙ ХАМИНА КОЛБАСНЫЙ 100г» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Хамина (фосфат калия) используется при производстве копченостей из свинины (кроме бекона, сала и сырокопченых изделий), копченостей из мяса птицы, пастеризованных и стерилизованных консервов из ветчины (кроме мясных мясных консервов) и копченой говядины.
Применение:
Добавлен агент для улучшения клейкости мясной массы. колбасы.
Перед добавлением растворите в воде.
Высокофункциональный ингредиент фосфатных рассолов для инъекций вареных окороков, лопаток и вырезок.
Содержит эмульгаторы (Е-450). , Е-451, Е-452) для пищевых продуктов (ограниченное применение)
Дозировка: 3-4г/кг веса