Щепа кленовая Борняк 2л ЗМ-2
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 15
Просматривая «Щепа кленовая Борняк 2л ЗМ-2», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Щепа» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Кленовая щепа «Борняк 2Л ЗМ-2»
Дым образуется в результате медленного горения древесных опилок в дымогенераторах. Он придает копченной пище неповторимый и неповторимый вид и вкус.
На протяжении сотен, а то и тысяч лет дым сохраняет пищу и придает ей неповторимый вкус и цвет. Поэтому выбор правильного типа щепы для копчения или гриля имеет большое значение для конечных результатов процесса копчения, он влияет как на цвет, так и на вкус готового мяса.
Борняк З.М.- В ход пойдут 2 кленовые щепки, тихо тлеющие в дымогенераторе. Успешно можно коптить говядину, птицу и рыбу. Клен придает копченостям сладкий вкус и золотисто-желтый цвет.
Щадящий процесс копчения и слегка золотистый цвет продукта защитят от преувеличенного, раздражающего копченого аромата и горького вкуса.
Мягкость процесса копчения и слегка золотистый цвет продукта защитят от преувеличенного, раздражающего копченого аромата и горького вкуса.
p>
Традиционные коптильни требуют изначально получения большого количества тепла. Щепа используется в генераторе небольшими порциями до достижения желаемого эффекта. Они являются чрезвычайно практичной и экономичной заменой древесины в процессе копчения. Усилить интенсивность процесса копчения можно за счет увлажнения опилок.
Специально подобранная древесная щепа «Борняк» подходит для копчения во всех типах коптилен и коптильней. Их качество – отсутствие грибков, микроорганизмов, пыли и загрязнений – гарантия безопасности ваших близких.
Технические данные:
Объем: 2 л
Производитель: Борняк, Польша
Условное обозначение поставщика/Код производителя: ZM-2 388-042
р>