Ирокез — канадское жидкое золото, закрытое в бутылке емкостью 250 мл (330 г).

Кленовый сироп впервые был получен индейцами северо-восточной части Северной Америки и, по преданиям, сделали они это задолго до прихода европейцев. Способы получения и производства сиропа за столетия не сильно изменились, но совершенствовались благодаря развивающейся технологии.

Сок собирают из различных видов клена, а затем концентрируют (путем выпаривания воды). Чтобы получить литр кленового сиропа, необходимо выпарить воду из 20-50 литров сока (в зависимости от вида).

Кленовый сироп менее калорийен, чем мед, но, как и мед, обладает множеством полезных для здоровья свойств. Содержит:

• марганец
• цинк
• кальций
• натрий
• калий
• железо
• селен
• витамин B2 (рибофлавин)
• антиоксиданты
• антиоксидантные соединения

Существует также мнение, что кленовый сироп является афродизиак, такой же, как любисток или шампанское, поскольку повышает чувствительность к внешним раздражителям и возбуждает чувства. Medical research has proven that the substances contained in maple syrup affect the sensory centers.

Состав:

• 100% оригинальный канадский янтарный кленовый сироп

В 100 г продукта:

• энергетическая ценность: 1534 кДж / 366,7 ккал
• жиры: 0 гв том числе насыщенные кислоты: 0 г
• węglowodany: 90 г w tym cukry: 80 г
• белое: 0 г
• сол: 0,04 г

Класс качества: Канада Очень темный

Классификация по Канадскому агентству по контролю качества пищевых продуктов (CFIA), которое отвечает за определение того, имеют ли сиропы соответствующий вкус, аромат и цвет для данного сорта клена, из которого они изготовлены, а также не содержат ли они примесей и не подвергаются ли брожению.

Классификация определяется количеством испаряемой из сока воды и конечной светлостью. светопропускание:

• 75%>золотой цвет и нежный вкус
• 50%-74,9% янтарный цвет и насыщенный вкус (Наш сироп!)
• 25%-49,9% темный цвет и интенсивный вкус
• >25% очень темный цвет и насыщенный вкус

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте. После вскрытия хранить в холодильнике.

Импортёр: World Cuisines

Страна происхождения: Канада

Дата годности: 05.12.2028

Fluffy pancakes

with maple syrup

Ingredients:

• 200 ml of milk
• 2 eggs
• 2 tablespoons of oil
• 1 pack of vanilla sugar
• 150 g of wheat flour
• 2 flat teaspoons of baking powder
• a pinch соль
• Кленовый сироп ирокеза

Приготовление:

В миске смешайте влажные ингредиенты: молоко, масло и яйца, затем добавьте остальные ингредиенты. Тщательно перемешайте блендером и отставьте тесто минимум на 30 минут. Выливаем тесто на разогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте с любимыми фруктами, поливая кленовым сиропом.