ВЕТЧИНА ГОТОВКА ВОДЯНАЯ КУРТКА КНИГА РЕЦЕПТОВ

В наборе 6 деталей + книга рецептов:

- индукционная кастрюля (4 л),

- воротник,

- ветчинница вместимостью 1,5 кг,

- пакеты для вкладыша (10 шт. .),

- два термометра - один для контроля температуры мяса в ветчиннице, другой для измерения температуры воды.

Основные преимущества ветчинницы в водяной рубашке:

- простое управление, позволяющее легко приготовить любимые блюда;

- простой способ обогатить домашнее меню;

- сохранение питательных и вкусовых качеств, которые обычно теряются при традиционной варке и жарке;

- точный контроль температуры благодаря двум термометрам;

- нет необходимости доливать воду благодаря использованию воротника.

Ветроварка в водяной рубашке – инновационный продукт бренда BROWIN .

Продукт подходит для всех типов плит.

Патент на ветчинницу:

Защищенный продукт: право защита акций патент Патентного ведомства Республики Польша - номер исключительного права RU 67751 Европейский патент № EP 2745747.

Патент на ветчинницу в водяной рубашке:

Охраняемый законом продукт: право охраны предоставлено Патентным ведомством Республики Польша - номер исключительного права RU 069673.

Символ: 313016 + 980008

ВАРКА ДЛЯ ВЕТЧИН В ВОДЯНОЙ РУБАШКЕ позволяет приготовить вкусные продукты на пару без необходимости использования дополнительной кастрюли. Это решение позволяет очень легко использовать ветчинницу (или ветчинницу, потому что эта форма также используется).Эта специальная посуда используется для приготовления сочных мясных блюд и различных видов холодного мяса и вегетарианских блюд - здоровых и без химических добавок. В этой ветчиннице можно одновременно приготовить не более 1,5 кг фарша. Это могут быть классические ветчины (вяленые и вяленые), рулеты, мясные полуфабрикаты, мясные изделия с овощами, сухофруктами, грибами, а также веганские паштеты и т. д.

На сайте на внутренней стенке кастрюли есть шкала, которая помогает при наполнении до нужного объема, а также при использовании вместе с ветчинницей. Входящий в комплект воротник снижает потери воды, связанные с ее испарением. Благодаря соответствующей конструкции ветчинница опирается на бортик и не касается дна кастрюли, благодаря чему вода обволакивает ветчинницу, создавая так называемую водяную рубашку, оптимизирующую эффективность установки. .В комплекте два термометра: первый для контроля температуры мяса в ветчиннице, второй для измерения температуры воды.

Новинка - уникальный путеводитель, написанный Артуром Новицким, мастером хорошего вкуса и известным ютубером, чьи кулинарные шоу на собственном канале «Практика у практики» пользуются большой популярностью. Книга является первым столь обширным изданием на нашем рынке, посвященным ветчиннице и разнообразным блюдам, которые в ней может приготовить каждый.

Это простое в использовании устройство с большими возможностями показывает себя в полной мере. потенциал в руках Автора. , благодаря которому вы с легкостью сможете приготовить вкусные, полезные, домашние блюда - мясные и постные. Рецепты, представленные и рекомендованные Артуром Новицким, предназначены в первую очередь для любителей мяса, но есть также предложения для вегетарианской и веганской кухни. Благодаря этой книге каждый может начать наслаждаться домашней мясной нарезкой, овощными паштетами, домашним сыром или даже халвой... Как подчеркивает автор, в создании рецептов вкусных и полезнее «магазинных» блюд из ветчинница, мы ограничены только нашим воображением…

А вот и новаторская книга для читателей, прокладывающая дорогу владельцам таверн на все кухни. Автор делится личным, бесценным опытом и показывает возможности всем искателям хорошего вкуса. В ней в ясной и красочной форме представлены секреты приготовления ветчины. Он проведет вас через множество возможностей, которые открывает это скромное и простое в использовании устройство. Вот руководство, идеально подходящее для энтузиастов DIY. Тот, кто ищет практическое вдохновение как в плане ежедневного меню для всей семьи, так и в создании праздничных или праздничных блюд, должен обратиться к этой книге.

Вкусное чтение, особенно рекомендуется для чтения на кухне, в компании с хорошим аппетитом (ну и конечно хотя бы одной ветчинницей или ветчинницей).

Много проверенных, оригинальных рецептов и энтузиазм настоящего гурман, который придает каждой странице этой книги прекрасный аромат.

BROWIN — это семейный бизнес. Основана в 1979 году как производитель винных дрожжей. В настоящее время имеет сильные и устоявшиеся позиции на рынке, которые планомерно укрепляет. Мы ориентируемся на образование, идея которого заключена в нашем слогане: ...потому что дома лучше!