[KO] Цукор солодовий мальтоза в рідині 500г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Приобретая «[KO] Цукор солодовий мальтоза в рідині 500г» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сахар мальтозный жидкий солодовый 500г
Только у нас! 100% натуральные ингредиенты!
Мальтозная жидкость (также называемая солодовым сахаром) — очень популярный подсластитель в Китае, получаемый и используемый со II века до нашей эры. Его получают из молотого длиннозерного риса и солода, который затем варят и ферментируют. Конечный продукт представляет собой очень густую, сладкую, коричнево-золотистую массу, напоминающую по вкусу и внешнему виду очень густой жидкий мед.
Мальтозой, слегка разведенной в воде, пользуются для смазывания кожи утки по-пекински перед для выпечки, его применяют также для подслащивания напитков. Его можно использовать в рецептах вместо сахара или меда. По мнению традиционной китайской медицины, мальтоза благотворно влияет на Ци, также увлажняет легкие и устраняет кашель, вызванный «сухостью легких». Производство: Китай.