Kociołek żeliwny KAZAN 8l z patelnią


Код: 10749824249
7714 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 3

Просматривая «Kociołek żeliwny KAZAN 8l z patelnią» данное изделие из «Котлы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

КАЗАНЬ Чугунная кастрюля 8л с крышкой/сковородой

Это традиционное блюдо узбекской кухни, но не только! Чугунные казаны – это уникальные, многофункциональные сосуды, благодаря которым вы сможете удивить своих близких фантастическими блюдами, приготовленными на открытом огне или гриле.

Мясо, плов, супы, гуляш и рыба, приготовленные в чугунном казане, получаются особенно вкусными, сочными и имеют невероятно насыщенный аромат.

В отличие от посуды из других материалов, она имеет 100% натуральное антипригарное покрытие, что делает приготовление пищи еще полезнее, проще и приятнее!

Большим преимуществом чугуна является его нейтральность. Чугунная посуда, оставленная на огне,не выделяет вредных для нашего здоровья химических веществ.

Чугун нагревается равномерно и может достигать очень высоких температур, что ускоряет процесс приготовления различных видов блюд, а также улучшает их вкусовые свойства. Блюда, приготовленные в чугунной кастрюле, приобретают необыкновенный аромат.

Толщина дна и стенок казана способствует равномерному приготовлению пищибез пригорания. Он устойчив к повреждениям и позволяет использовать металлическую кухонную утварь.

Не забудьте выполнить процесс подготовки и ознакомиться с правилами ухода за чугунной посудой перед использованием казана.

Преимущества использования чугунной посуды

• сковорода изготовлена ​​из безопасных и экологически чистых материалов

• имеет натуральное антипригарное покрытие – не содержит химикатов

• отличная теплопроводность

• обогащает пищу железом

• Чугунная посуда при правильном уходе может служить долгие годы — она будет практически неразрушимой!

• подходит для всех типов плит

• на чугунной сковороде можно тушить, жарить, запекать и варить

Характеристики продукта

Материал: чугун

Вместимость:

Диаметр: 360 мм

Толщина стенки: 3,8 мм

Вес: 7,20 кг

Чугунную посуду перед первым использованием необходимо правильно подготовить.

Если вы решили купить чугунную посуду, знайте, вы сделали отличный выбор. Чтобы в полной мере наслаждаться их использованием всю оставшуюся жизнь, необходимо сначала позаботиться о них и правильно подготовить.

Каждый новый чугунный сосуд покрывается тонким слоем технического масла, которое сохраняет и защищает его поверхности с момента изготовления и до готовности к использованию. Нам необходимо избавиться от ухода, обжечь/запечь блюдо и в процессе полимеризации создать натуральное антипригарное покрытие (при нагревании на поверхности жир связывается с металлом и создает твердую антипригарную пленку, защищающую блюдо). металл).

Подготовка чугунной посуды

<ул>
  • Тщательно промойте сковороду под теплой водой с использованием мягкого моющего средства, губки и мочалки. Просушите бумажным полотенцем.
  • Поставьте сковороду на плиту, нагрейте, добавьте соль (около 300-500 г) и запекайте 10-15 минут, периодически помешивая. Постепенно цвет сковороды начнет меняться на более светлый и серый. Подождите, пока цвет не станет равномерным по всей поверхности, затем выключите и дайте остыть.
  • После того, как она остынет, еще раз вымойте сковороду и высушите.
  • Поставьте противень в духовку и нагревайте 5–10 минут при температуре 100–120 °C, чтобы он полностью высох. Через 10 минут снимите кастрюлю и увеличьте температуру до 180°С.
  • Нанесите небольшой слой рафинированного растительного масла, желательно рапсового или подсолнечного, на всю поверхность сковороды.
  • Поставьте форму в духовку на среднюю полку вверх дном и начните выпекать. Выпекайте форму в духовке 60 минут и дайте полностью остыть.
  • Если на чугунной посуде появилась ржавчина, промойте ее теплой водой, затем высушите и нанесите тонкий слой масла. Образование ржавчины на чугунной посуде – это не дефект, а результат неправильной эксплуатации или хранения.