Молоко кокосовое Mr.Ming 5-7% 400 мл

Кокосовое молоко — растительный напиток, получаемый из мякоти кокоса. Он обладает многими питательными и полезными свойствами, в том числе:

Содержит жирные кислоты со средней длиной цепи, которые перевариваются и усваиваются организмом быстрее, чем жирные кислоты с длинной цепью, что может помочь в потере веса.

Он богат лауратом натрия, который обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами.

Содержит витамины и минералы, такие как железо, магний, фосфор, калий и витамин С.

Может помочь регулировать уровень сахара в крови благодаря содержанию клетчатки.

Помогает поддерживать здоровье кожи и волос благодаря содержанию жирных кислот и витаминов.

Может помочь улучшить пищеварение благодаря содержанию клетчатки и легкоусвояемых питательных веществ.

Состав: кокос 54%, вода

Кокосовое молоко не содержит глютена и может употребляться людьми, соблюдающими безглютеновую диету.

Пищевая ценность в 100 мл продуктаЭнергетическая ценность 249 кДж/60 ккалЖиры 6 г

- включая насыщенные жирные кислоты 5 г

Углеводы 1,3 г

-включая сахар 0,9 г

Белок 0,3 г

Соль 0,04 г

Кокосовое молоко находит множество применений как на кухне, так и в косметике.

Вот несколько примеров:

На кухне. Кокосовое молоко — популярный ингредиент азиатской и африканской кухни. Его можно использовать в качестве основного ингредиента в карри, супах, соусах и десертах. Его также можно добавлять в смузи, коктейли и напитки.

Хлебобулочные изделия. Кокосовое молоко можно использовать в таких хлебобулочных изделиях, как торты, печенье, кексы и хлеб. Это придаст экзотический вкус и аромат.

Напитки. Кокосовое молоко можно использовать в качестве альтернативы коровьему молоку в кофе, чае и других напитках.

Энергетические напитки. Кокосовое молоко можно использовать для приготовления энергетических и изотонических напитков, которые помогают увлажнять организм.

Вот несколько простых рецептов блюд с кокосовым молоком:

Креветки в кокосовом соусе:

Ингредиенты: 1 столовая ложка кокосового масла, 1 луковица, нарезанная, 2 зубчика чеснока, нарезанных, 1 чайная ложка карри, 400 мл кокосового молока, 500 г креветок, очищенных и очищенных, лаймовый сок, соль и перец для вкуса.

Приготовление: В большой кастрюле нагрейте кокосовое масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте карри и жарьте около минуты. Влейте кокосовое молоко и варите на слабом огне около 10 минут. Добавьте креветки и готовьте, пока они не станут розовыми и хорошо обугленными. Смешайте сок лайма, соль и перец. Подавайте с рисом.

Кокосовый крем с манго:

Ингредиенты: 1 банка кокосового молока, 1 манго, очищенное и нарезанное кубиками 2 столовые ложки меда, 1 чайная ложка сока лайма.

Приготовление: Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Охладить в холодильнике около часа. Подавайте с фруктами.

Суп-крем с тыквой и кокосовым молоком:

Ингредиенты: 1 столовая ложка кокосового масла, 1 луковица, нарезанная, 2 зубчика чеснока, нарезанных, 1 кг тыквы, очищенной и нарезанной кубиками, 400 мл кокосового молока, 500 мл овощного бульона, соль и перец для вкуса.

Приготовление: Нагрейте кокосовое масло в большой кастрюле и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте тыкву и жарьте около 5 минут. Добавьте кокосовое молоко и овощной бульон. Варите на медленном огне около 30 минут, пока тыква не станет мягкой. Смешайте до однородного состояния. Подавайте с жареными тыквенными семечками.