Кокосовий цукор 1кг SkinnyBody

Кокосовый сахар – абсолютный хит среди заменителей традиционного белого сахара. Его отличает высокое содержание минералов и витаминов, а также низкий гликемический индекс. Если добавить удивительный вкус и аромат, получится идеальный продукт, который стоит включить в свой рацион. Вот 3 факта, которые вам нужно знать о кокосовом сахаре.

Кокосовый сахар, безусловно, заслуживает большего внимания. Особенно сейчас, когда так много говорят о необходимости ограничить количество потребляемого традиционного сахара и многие люди ищут здоровые заменители. Кокосовый сахар, несомненно, входит в их число, а кокосовый сахар — это «роскошный» продукт, о котором определенно стоит узнать больше.

Интересно, что в кокосовом сахаре вы не почувствуете запаха кокоса. Имеет ярко выраженный карамельный вкус и аромат. А еще он очень нежный и быстро растворяется. Он практически тает на языке. Кокосовый сахар – прекрасная, «изысканная» добавка к десертам и напиткам. Его также можно использовать для выпечки тортов, печенья, приготовления напитков и коктейлей. Кокосовый сахар также интересно обогащает вкус экзотических, пряных блюд, например, блюд из вука. Посыпанные им рыбные и мясные блюда не только приобретают восточный колорит, но и выглядят очень интересно. Также стоит обогащать им протеиновые добавки и энергетические батончики, ведь это не только вкусно, но, прежде всего, очень полезно.

Сахар из цветков кокоса содержит много минералов, особенно железо, цинк, кальций, калий. и витамины группы В (в основном В1, В2, В3 и В6). Он также имеет низкий гликемический индекс. Это означает, что уровень сахара в крови не повышается резко после его употребления. Кокосовый сахар также содержит инулин, который замедляет усвоение глюкозы нашим организмом.