Копчений сир Сулугуні. Унікальний делікатес для пива SG


Код: 14269071638
548 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 1

Оплачивая «Копчений сир Сулугуні. Унікальний делікатес для пива SG» данный товар из каталога «Inne sery», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Шарики из копченого сыра сулугуни - идеальны к пиву

Страна-производитель: Латвия (ветеринарная марка LV)

Сулугуни – традиционное грузинское блюдо сыр, который также популярен в Украине и других странах Кавказа и Восточной Европы. Этот сыр отличается эластичной консистенцией, похожей на моцареллу, и слегка солоноватым вкусом.

Сулугуни производят из коровьего, овечьего или козьего молока (иногда из смеси этих молок). ), а процесс его производства предполагает нагревание и сквашивание молока, что делает сыр полутвердым. После достижения нужной консистенции сыру формуют различные формы, например рулеты, шарики или косы, а затем погружают в рассол для приобретения характерного соленого вкуса.

Сулугуни можно приготовить. есть по-разному: в сыром виде, в качестве закуски, в салатах, на гриле или жареном. Благодаря своей эластичности и способности растворяться, его часто используют в качестве начинки для таких блюд, как хачапури — традиционный грузинский сырный пирог.

Вес: 100 г

Копченый сулугуни «Кулечки» можно есть как самостоятельную закуску, особенно с хлебом или овощами. Более того, он прекрасно подходит в качестве ингредиента различных блюд, таких как:

  • Салаты: Копченый сулугуни можно добавлять в салаты, придавая им более глубокий вкус и пряный аромат.
  • Сэндвичи > : копченый сыр можно нарезать ломтиками и подавать на бутерброды в качестве альтернативы другим копченым сырам.
  • Гриль и шампуры: шарики копченого сулугуни можно нанизать на шампуры и приготовить на гриле для подачи. в качестве закуски или дополнения к мясу и овощам.
  • Запеканки: Копченый сыр можно использовать в качестве ингредиента в запеканках с картофелем, овощами или мясом, придавая блюду дополнительный слой. вкуса.
  • Блины и оладьи: Копченый сулугуни можно добавлять в драники или оладьи, создавая вкусное и сытное блюдо.
  • Копченый сыр сулугуни «Кулечки» прекрасно сочетается с пивом. Его интенсивный, дымный вкус, соленые и слегка кисловатые нотки позволяют ему хорошо сочетаться с различными сортами пива. Вот несколько предложений:

  • Пильзнер: Яркое, чистое пиво с нежной горчинкой и ароматом хмеля. Пильзнер может контрастировать с дымным вкусом сыра, дополняя его соленые нотки.
  • Лагер: классическое светлое пиво с мягким вкусом и небольшой горчинкой. Лагер хорошо сочетается с интенсивным вкусом копченого сулугуни.
  • Бок: более темное, крепкое пиво со сладким вкусом, с нотками карамели, сухофрукты и шоколад. Бок может сбалансировать соленые и дымные нотки сыра, создавая интересное вкусовое сочетание.
  • Пшеничное пиво: фруктовое пиво с нотками банана, гвоздики и трав. Пшеничное пиво может добавить сладости к интенсивному вкусу копченого сулугуни.
  • IPA (индийский светлый эль): охмеленное, горькое пиво с интенсивным вкусом. вкус. IPA хорошо сочетается с дымным и соленым вкусом сыра, создавая сбалансированное сочетание вкусов.
  • Состав: сыр мягкий (молоко пастеризованное, микробиологический фермент, молочнокислые бактерии), соль

    Пищевая ценность (100г): энергетическая ценность 1503Дж/362ккал, жиры 28,8г, в том числе насыщенные жирные кислоты 18,99г, углеводы 25г, в том числе сахар 0,20г, белки 23,0, соль 2,4г