Копчення дров Бук + Вільха ПЕРФЕКТ без кори!
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 49
Оплачивая «Копчення дров Бук + Вільха ПЕРФЕКТ без кори!» данный товар из каталога «Машины для мяса» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Упаковка высококачественных дров для копчения или деликатеса для камина, около 20 кг Состоит из:
БУК основная древесина около 10 кг Кора КАЧЕСТВО 1
+
Ольхадерево,, к так называемому окраска», придающая цвет мясу около 10 кг Окорка КАЧЕСТВО 1
Зачем мы окориваем.Кора, как и человеческая кожа, является защитным слоем дерева и защищает его от неблагоприятных внешних факторов.Болезнетворные микроорганизмы оседают на коре и порождают грибки и плесень.Древесная кора придает горечь и кислинку блюдам как при копчении, так и при приготовлении на гриле.
Мы уничтожаем все болезнетворные микроорганизмы и загрязнения, обнаруженные на коре при окорении
b> древесины вручную с помощью мачете или топора.Мы рекомендуем использовать для копчения здоровую окоренную древесину!
Использование окоренной древесины для камина увеличивает теплотворную способность!
Поленья имеют длину в среднем 25 см, поэтому они подходят для большинства доступных коптилен. на Allegro
Влажность: около 15-28%.Для любителей курить/курить в очень сухом месте может потребоваться некоторая сушка
Подписанная древесина упаковывается слоями
Основная древесина бука
Основная древесина бука.
Универсальная древесина для копчения
Рекомендуется для копчения преимущественно свинины и рыбы.
Копченое мясо приобретает светло-желтый цвет.
Ольха
очень популярная древесина для копчения, дает широкую гамму цветов от желтого до коричневого, универсальна при копчении, используется для всех видов мяса.
Приглашаем за покупками
Быстрое выполнение заказа